椰汁养颜鸡

椰汁养颜鸡的功效与作用

本膳滋阴益血，补虚美容。椰子性温味甘，有益气生津功效。现代研究表明，椰汁中含有多种维生素，可润肤养颜。

椰汁养颜鸡的做法

椰子取汁，椰肉切丝，用布包裹榨汁共3次（后2次榨时加少量水）。去掉椰丝，将所榨之汁与原汁混合，同鸡一块放入大碗内，加盖。置锅内隔水炖2.5小时左右，取出加调料即可。随意服用。