薏米炖菱角

利尿去湿 清热排脓 健脾渗湿

薏米炖菱角组成

薏米炖菱角的功效与作用

本品可健脾渗湿、清热排脓,适宜水肿、脚气、小便淋沥、湿温病、泄泻、风湿痹痛、筋脉拘挛、肺痈、肠痈、扁平疣等患者食用。

薏米炖菱角的做法

1、将薏米洗净泡发;菱角洗净,去壳,从中间对切成两半。

2、将薏米、菱角同放入炖锅内,加1500毫升清水,置于大火上煮沸,再用小火炖煮35分钟。

3、加入白糖,继续煮至入味即可。