芝麻狗肉汤

芝麻狗肉汤的功效与作用

补益肝脾肾，益气补虚。

芝麻狗肉汤的做法

将芝麻洗净，炒熟，将狗肉在冷水中浸泡2小时，捞出剁成大块，用水洗净，放入锅中，加适量水。将狗肉块用中火煮熟，去浮油和浮沫，加入芝麻、姜末、葱丝、香油、味精、精盐、黄酒，急火煮开3分钟，改用文火煮30分钟，分次食用。