知母百合大米粥

知母百合大米粥的功效与作用

知母能清热泻火，生津润燥；百合能清心除烦，宁心安神。此粥适用于冠心病、胸闷灼痛等症。知母在泻火药物之中长于清润，肺热燥咳、内热骨蒸、消渴多选知母。

知母百合大米粥的做法

1.将知母加水煎煮，取汁；大米洗净，浸泡30分钟。

2.将大米、百合放入锅内，加入知母汁液和适量清水，熬煮成粥即可。