猪肉茴香丸子

猪肉茴香丸子组成

猪肉茴香丸子的功效与作用

消肿,顺气。适用于小儿疝气、阴囊肿大。

猪肉茴香丸子的做法

将猪瘦肉洗净,剁碎成泥状;小茴香研为末,撒在肉上,加姜汁、黄酒、盐抓匀,制成丸子,加水煮熟。