花菇
100克
腩排
300克
川椒
6粒
盐
5克
上汤
适量
行气活血
①花菇用冷水浸软,去蒂,沥干水;腩排洗净斩块。
②砂锅上火,将花菇放入锅底,腩排铺在花菇上,加入川椒粒,倒入上汤。
③用小火炖约1小时,取出加入盐即可。