鸡蛋
1~2枚
白胡椒
7~10粒
白酒
50毫升
温中散寒,下气平喘。适用于寒性哮喘。
趁热顿服,每日1次。
鸡蛋取蛋清,白胡椒研细末,两者搅匀置于陶瓷杯内,隔水加热至30℃左右,倒入白酒,用火点燃,再用筷子搅拌,待鸡蛋清变成白色时即可。