乡间郎中
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泥鳅豆腐方
niqiudoufufang
泥鳅豆腐方
组成
泥鳅
500克
豆腐
250克
盐
适量
功效与作用
补中益气,清利湿热。适用于伴有黄疸和腹水的肝硬化患者。
用量用法
吃泥鳅、豆腐、喝汤。分顿食用之。
治法
泥鳅加盐少许,加适量水,清炖至五成熟,加入豆腐,再炖至泥鳅熟烂。