鸡肝
鸡肝的功效与作用
补肝肾。
鸡肝主治
治肝虚目暗,小儿疳积,妇人胎漏。
鸡肝成分
食部每100克含水分75克,蛋白质18.2克,脂肪3.4克,碳水化物2克,灰分1.4克,钙21毫克,磷260毫克,铁8.2毫克;维生素A50900国际单位,硫胺素0.38毫克,核黄素1.63毫克,尼克酸10.4毫克,抗坏血酸7毫克。
关于维生素含率,另有谓每克含抗坏血酸总量0.28毫克,其中还元型的0.21毫克;胆碱每克含3.4毫克。
鸡肝选方
1、治老人肝脏风虚,眼暗:乌雄鸡肝一具,切碎,以豉和米作羹粥食之。
2、治阴痿:雄鸡肝二具(阴干百日),菟丝子一升。上二味末之,雀卵和丸服如小豆一丸,日三。
鸡肝药用部位
为雉科动物家鸡的肝。动物形态详"鸡肉"条。
相关中药
相关方剂
功能养肝清热,除疳明目。
相关偏方
小儿脾虚久泻。
小儿推积害眼,及一切童稚翳障。
小儿睡中遗尿不自觉。
疳积初起,眼生红障。
小儿疳积害眼,及一切童稚翳障。
相关食疗
补虚明目。
无花果含有脂肪酶、水解酶等物质,具有降低血脂和分解血脂的作用。
食用鸡肝能保护眼睛,维持正常视力,防止眼睛干涩、疲劳。
菟丝子能补肾益精、养肝明目,适用于肝肾不足、阳痿早泄等症。菟丝子配上鸡肝,能够补血、养肝肾。
养颜通脉
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