pielan
苤蓝
苤蓝的功效与作用
宽胸，解酒，和脾，利水消肿。
苤蓝主治
主治小便淋浊，大便下血，肿毒，脑漏。
苤蓝成分
苤蓝每市斤(市品)含蛋白质5.9克，糖11克，粗纤维4.1克，灰分3.3克；钙81毫克，磷122毫克，铁1.1毫克，胡萝卜素微量，硫胺素0.19毫克，核黄素0.07毫克，尼克酸1.5毫克，维生素C-152毫克。
苤蓝用法用量
日常用法：内服，煎汤，50～100g；生食或烧存性研末。外用，捣敷、研末吹鼻。
苤蓝的禁忌
耗气损血，病后及患疮忌之。
苤蓝药用部位
为十字花科植物球茎甘蓝的球状茎。
苤蓝相关食疗
苤蓝汁
缓急止痛，可治疗胃及十二指肠溃疡病早期疼痛。
醋苤蓝
清热解毒。适用于维生素缺乏导致的口腔溃疡和胃及十二指肠球部溃疡等病症。
腰果拌苤蓝
养胃利水，清热消肿。
苤蓝烧牛肉
养胃利水，清热消肿。
奶汁苤蓝
益气健脾，补虚强体，宽肠通便，能提高机体免疫能力，年老体弱及便秘者宜食。