适合儿童的养生粥 妈妈们快点学起来

广义上的儿童是指从出生到12岁这段时期。这一时期的儿童处于发育阶段，妈妈们要格外注意孩子的饮食营养均衡。而这一时期的儿童，消化器官还未发育成熟，比较稚嫩，所以要保证食物容易消化吸收，养生粥就是一个不错的选择。

下面小编就给大家推荐几个适合儿童食用的养生粥食。

波菜肉末粥

准备瘦肉100克，菠菜1棵，米饭1碗、高汤适量。首先把瘦肉切碎，菠菜洗净，切成末备用。先把米饭用高汤煮成粥，放入菠菜末，煮熟即可。

菠菜含有叶酸、铁等营养物质，与瘦肉搭配煮粥，其补铁功效更为显著。患有缺铁性贫血的儿童可常食此粥，以达到补铁的目的。半岁以上的宝宝适量吃些肉粥，对于均衡营养、生长发育也非常必要。

鸡蛋牛奶粥

准备大米适量，燕麦1大匙，鸡蛋1个，牛奶3小匙，丹参1小匙。先将大米淘洗干净，加适量水浸泡30分钟；然后把鸡蛋磕开，取蛋黄；丹参要用纱布袋包起来。在锅中加水烧开，将大米、燕麦及丹参放入锅中，熬煮成粥。在粥中加入牛奶拌匀，再放入蛋黄稍煮片刻即可。

这道鸡蛋牛奶粥营养十分丰富，含有大量纤维素、维生素及多种矿质等，十分适合成长发育中的儿童食用，能满足其对营养的需求。

牛奶玉米粥

准备牛奶1杯，玉米粉3大匙，鲜奶油1大匙，黄油、盐、碎肉豆蔻各少许。先将牛奶倒入锅内，加入盐和碎肉豆蔻，用小火煮开。然后撒入玉米粉，用小火再煮3~5分钟，并用汤匙不停搅拌，直至变稠。随后将玉米粥倒入碗内，加入黄油和鲜奶油，搅匀，晾凉就可以享用啦。

牛奶玉米粥含有丰富的优质蛋白、化合物、钙、磷、铁及多种维生素等营养成分。可以为儿童的生长发育提供很多必需的营养。

只有保证充足的营养，儿童才能健康成长，美味的粥食可以加入各种蔬菜、肉类、蛋类等，可以富含蛋白质、维生素、碳水化合物等儿童所需的营养成分，而且容易消化吸收，妈妈们不妨经常煮给孩子食用。要注意尽量不要用补品制作粥膳给儿童食用。