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性味归经: 性凉,味甘、酸。
科属:芸香科。
适宜人群:肠胃有热、口干烦渴、醉酒、水肿者宜食。
相关中药:

柑的功效与作用

柑性凉,味甘、酸,具有润肺、止咳、化痰、利肠、止痛、清热和胃、生津止渴、醒酒利尿的功效。

柑介绍

又名柑果、金实、柑木、奴瑞、金奴、蕉柑。柑为芸香科植物多种柑类的成熟果实。果皮较厚,易剥离,果实比橘子大,橙黄色。柑是世界上最重要的水果之一。中国是世界柑橘类果树的原产中心,自长江两岸到闽、浙、两广、云贵、台湾等省区都产柑橘,各有佳种问世。据古籍《禹贡》记载,4 000年前的夏朝,柑已列为贡税之物。

柑的营养价值

柑含丰富的维生素C,还有维生素B2、烟酸、蛋白质、糖、粗纤维、钙、磷、铁等。

柑日常用法

治咽喉疼痛:取柑皮适量,洗净后下砂锅中,加适量清水煎煮15分钟,代茶频饮。

柑禁忌

1.肠胃有热、口干烦渴、醉酒、水肿者宜食。一般人都宜食用,在挑选时愈重表示汁愈多,外皮呈鲜橙色的味甜。

2.柑橘性凉,胃、肠、贤、肺功能虚寒,久病痰寒者不宜吃;老人不可多吃,以免诱发腹痛、腰膝酸软等症状;常人也不宜过量食用,吃多了容易上火,引起口角生疮、目赤肿毒,诱发痔疮

相关方剂

玄麦柑桔胶囊

清热滋阴,祛痰利咽。

相关偏方

佛手柑粥

健脾养胃,理气止痛。适用于胃下垂。

柑皮汤

产后发渴,以及经血过多发渴者。酒毒昏闷烦渴,或醉不醒。

佛手柑粥

健脾养胃,理气止痛。 佛手柑味辛酸,性温无毒,入肝、胃经,是理气止痛,开胃进食...

柑叶定痛散

酒病初发,形如感冒,被医误治,三焦受伤,死血凝结不化作痛,滞注胸膈,大痛不移。

相关食疗

盐柑

治失音。

佛手柑露

行气解郁,治疗胸膈郁闷不舒之病症。

加料柑核汤

治疝气。

佛手柑粥

健脾养胃,理气止痛。治疗胃弱气滞、食欲不振、消化不良、胁胀、痰咳、呕吐等病症。

柑橘红枣豆浆

抗过敏、增强免疫力。

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