性味:味甘;淡;性平。
归经:入脾、肾经。
健脾和胃;补虚调经。
主治脾虚食少;消化不良;月经不调。
内服:焙干研末,适量,每日2次;或鲜肉适量,炖食。
为鮡科动物藏鮡的肉。
春、秋季捕捞,捕后,除去内脏,洗净,鲜用或晒干。