雪莲鸡汤 助您重拾性致

雪莲被人们赞为“百草之王”，因为它性高洁、不惧严寒，又有多种药用价值，千百年来一直深受人们的喜爱，特别是它的花朵，有祛风除湿、暖宫散瘀、祛除寒痰、镇痛消炎的功效，这种功效也被列入《本草纲目》之中。

事实上，从雪莲的有效药用成分分布来说，雪莲茎叶的药用价值要胜过雪莲的花朵部分。

人们将雪莲的花朵赞为“药中极品”，是因为人们普遍认为，雪莲的有效药用成分黄酮和绿原酸，主要集中分布在雪莲的花苞上，而且雪莲一般需要生长4～5年才能开花，且一生就只开一次花，物以稀为贵，因此雪莲花更是让人们觉得珍稀。但事实并非如此，雪莲有效的药用成分在茎叶上的分布比花高，雪莲的精华是集中茎叶里的。但千百年来，雪莲花洁白莹润的外表，不惧严寒的气质，以及它的稀少，都让人们误以为雪莲花才是雪莲的精华所在，这一观点根深蒂固，以至于很多采药人将药用价值更大的茎叶丢掉。

雪莲因其独特的药用价值，因而在医药市场和礼品市场上一直占据着很重要的地位。据统计，全国每年的消费市场上，大概需要有100万盒礼品雪莲和70吨制药原料。对于如此巨大的消费需求，如果再结合现代生物技术开发雪莲茎叶的药用产品，便可提高雪莲的综合利用价值，从而将雪莲的经济价值发挥到最大。

下面，为大家介绍一款雪莲鸡汤的做法：

1、准备雪莲花30克，鸡一只，薏仁30克，党参30克，葱20克，姜10克，绍酒20克以及少许食盐。

2.、先将备好的党参、雪莲花、薏仁洗净，然后用纱布将洗净的材料包好待用。

3、再将买来的鸡宰杀后，将鸡毛除净再将内脏除去，放入一个事先准备好的锅里，然后在锅内加水3000毫升，并将事先准备好的药包及配料姜、葱白一起放入锅内。

3、先用武火将其烧至沸腾，再改用文火慢炖1小时即可取出待用。

这款雪莲汤品每天配合着正餐服用一次，有很好的补中益气、壮阳祛寒、化湿通络、利尿消肿的作用。因此特别适合那些身体虚弱、腰膝酸软、食欲缺乏、小便清长、神疲乏力的人服用，大家不妨试一下。