宝宝吃鸡蛋 怎么才能更好的吸收

宝宝在4到6个月开始添加辅食的时候，就可以吃鸡蛋了，但宝宝在半岁以前是不适宜吃蛋清的，蛋清容易使婴儿产生过敏现象。宝宝怎么吃鸡蛋，才能全面吸收营养呢？

生活中，很多父母都认为鸡蛋能够给宝宝足够的营养，所以当宝宝能吃鸡蛋的时候，就变着花样给宝宝吃。蛋羹、蒸蛋、煎蛋、炒蛋，各种烹饪做法，只为满足宝宝口味。

可是需要注意的是，宝宝并不适合吃煎炸过的鸡蛋。因为鸡蛋在油煎的过程中，营养成分大量流失，煎炸鸡蛋虽然更香，但没有什么营养，而且宝宝吃后不易消化。

不妨学着给宝宝做一碗鸡蛋羹吧。

将一个新鲜的鸡蛋磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐，调匀，这时的蛋液会比之前稀、黄。这时最好加一些温水，水一冲进去，蛋液就变成蛋花咯。在蛋花中加入少量蚝油调均。

烧一锅清水，放上蒸隔。水一定要开以后，再把蛋液放上蒸隔，然后开小火，锅盖一定要留缝，不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼，口感也不会老。大概10-15分钟，鸡蛋羹就应该差不多好了。取出之后，撒上一些香菜即可享用了。

这样吃鸡蛋，营养成分可以被宝宝全部吸收，而且宝宝更易消化。妈妈们不妨试一试哟。