消化不良危害大 这些膳食指南要记清

消化不良是最常见的消化道疾病，通常表现为烧心、饱胀、嗳气以及上腹部断断续续的不适或疼痛。消化不良的患者往往不愿意进食，也难以安稳入睡，长此以往，就会出现营养不良、身体消瘦等表现，危害身体健康。

很多人出现消化不良的现象时，会选择吃健胃消食片，其实，这只是治标不治本的做法。营养学家认为，针对消化不良，最好从饮食上进行调整，帮助消化系统恢复正常的工作。下面这些膳食指南要记清。

首先，饮食宜均衡，以保证充足而全面的营养成分供应，主食、荤菜、素菜、水果、乳类等都应包括在日常饮食中。

其次，进食时要细嚼慢咽，忌狼吞虎咽。咀嚼次数越多，食物被磨碎的程度越高，被初级消化的程度也越高，可以减轻肠胃负担。

再次，少吃生冷、油炸或刺激性食物，这些食物不易消化，且对消化道黏膜具有较强的刺激作用，容易引起腹泻或消化道炎症。

最后，尽量避免食用加工食品，这些食品中含有较多的人工合成的添加剂，如防腐剂、食用色素等，对于已经功能失调的消化系统无异于雪上加霜。

下面，小编再给大家推荐两个适合消化不良患者食用的膳食。

葡萄干小米粥

准备小米100克，葡萄干25克。首先把小米淘净，葡萄干洗净。然后在砂锅中倒入适量的清水，下入小米，大火煮沸后，改用小火煮至粥稠，加入葡萄干略煮即可。

大蒜豆腐鱼头汤

取蒜100克，鲜鱼头500克，豆腐3块，准备盐、鸡精、香油各适量。先将蒜去皮，洗净，切成片，豆腐洗净，切块；再把鱼头去鳃，洗净。然后在炒锅内放植物油烧热，分别下入豆腐、鱼头煎香，捞出控油。最后在砂锅中倒入适量清水烧沸，放入豆腐、鱼头、蒜，大火烧沸，改用小火煲30分钟，加盐、鸡精、香油调味即可。

另外，提醒容易消化不良的患者，饭后不要立即喝水和吃水果，以免加重肠胃负担，影响食物的消化，造成消化不良。