吃这些食物舒缓眼睛疲劳 放松双眼

2016-08-21

 长期用电脑工作后,很多人会觉得眼睛发酸、视线模糊、眼球干涩甚至疼痛,这就是所谓的眼疲劳。防治眼疲劳不仅应该在工作间隙稍微休息、放松心情,更应该补充护眼的营养素,减少眼睛受到的伤害。

吃这些食物舒缓眼睛疲劳 放松双眼

维生素A

维生素A是维持视觉的基本物质,它先转化为视黄醛,再和视蛋白合成视紫红质。在电脑屏幕高亮度的刺激下,视紫红质迅速分解,从而导致眼睛对较暗的光线难以适应,严重时可导致夜盲症。所以,经常用电脑的人,一定要注意补充维生素A,或者维生素A的前体物质——β-胡萝卜素。前者主要存在于动物肝脏中,后者主要存在于黄绿色及深色蔬菜中。

维生素C

电脑的辐射会损伤晶状体,使其出现浑浊。由于这一作用有潜伏性和累积性,所以电脑族容易在中年患上白内障这种老年病。维生素C则能减弱辐射射线和氧气对晶状体的伤害,有效防止白内障。维生素C普遍存在于新鲜的蔬菜和水果中。

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钙是维持视神经正常的生理活动和眼睛结构健康的重要物质。缺钙会导致眼肌紧张、眼球前后径拉长、眼球弹性下降、晶状体内的压力上升,最终视力减退的症状。所以,电脑族可以将牛奶、酸奶、豆腐、紫菜等作为日常食谱的重要组成部分。

   

视力形成过程中需要很多酶的参与,而锌是许多酶类的活性因子。眼球视网膜的含锌量是人体组织中最高的之一。如果没有足够的锌,视力就会迅速下降。牡蛎是含锌量最高的食物,肉类和谷物中的含量也不低,电脑族不妨多吃这类食物。

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除上述营养素之外,植物营养素也对眼睛有很好的帮助。例如花青素有很出色的抗氧化作用,对维生素C有很好的辅助作用;叶黄素则能帮助眼睛抵抗电脑的福射,减少患白内障的概率;虾青素可以维护眼睛和视神经的健康。