食醋不单是调味品 身体强健离不开它的辅助

2018-08-02

食醋又被称为苦酒,历代的中医药学家在利用食醋进行疾病治疗的过程中积累了众多的经验。软化血管、消除疲劳、收敛止泻、预防高血压等都能发挥食醋的治疗功效,晚上泡脚时加入食醋更是可以改善手脚冰凉的现象。

食醋不单是调味品 身体强健离不开它的辅助

食醋泡脚对身体的好处:

改善睡眠

脚部具有重要治疗价值的反射区多达75个,经常用醋泡脚可调理经络,促进气血运行,有助于平衡体内精气。长期坚持用醋泡脚,不仅可以改善睡眠质量,还能提高身体抵抗疾病的能力,增强免疫力。

促进血液循环

身体气血循环不通就容易导致手脚冰凉的情况出现,使用醋泡脚可加速人体的血液循环,改善身体各部分因为长期缺乏运动或者过度疲劳而导致的缺氧状态,加快新陈代谢,改善手脚冰凉情况。

食醋不单是调味品 身体强健离不开它的辅助

治疗脚气

得过脚气的人都知道,受到真菌感染的脚不仅会发痒、脱皮,还有臭味,不仅自身难受不适,还会让人尴尬不已。所以,用醋泡脚可以对脚部感染起到杀菌清洁作用,加快脚气的治愈速度,不过,用醋泡脚要先保证脚部皮肤完整,没有伤口,以免造成二次受损。

减压

经常用醋泡脚,可协调交感神经和副交感神经的兴奋程度,使原本紧张的情绪得到放松,尤其是白天工作紧张的白领们,经常用醋泡脚,不仅可以使因穿高跟鞋而紧绷的脚部肌肉放松,还可以对身体起到减压作用。

食醋除了泡脚,其调味的作用也不可忽视。在凉拌菜、炒菜、蘸料中都可以加入食醋,来达到健脾胃助消化、降低血压、收敛止泻的功效。

食醋不单是调味品 身体强健离不开它的辅助

吃醋的时候要注意选择米醋或者陈醋,好的醋颜色为棕红色或深褐色,有光泽无沉淀。醇香四溢,酸味柔和,微甜不涩;醋不要用铜器盛放,因为它能够溶解铜,从而引起铜中毒。在醋瓶中放一段葱白、几个蒜瓣,能起到防霉的作用,延长保存时间;吃完醋后,记得漱口,以免损坏牙齿。