慈菇的营养价值及功效
慈菇是性凉的食物,能够生津润肤、清热下火,利尿消肿,清除体内毒素。中医还认为慈菇能够入药来辅助治疗肺痨和哮喘。所以综合来说慈菇具有润肺的功效,能够滋阴润肺,去除肺燥肺热。慈菇是一种低脂肪,高碳水化合物的食物,并且慈菇含有秋水仙碱等多种生物碱,有防癌抗癌肿、解毒消痈的作用,常用来防治肿瘤。
慈菇又叫水芋或者水芋头,属于凉性的食物。跟陆生的芋头形成一种对比,个头偏小一点,在南方栽培比较多,营养价值很高,属于植物里头能量偏高一点跟薯类有一点像,偏主食的一种东西。慈菇的口味比较独特。慈菇的营养价值及功效?
慈菇的营养价值
慈菇主要成份为淀粉、蛋白质、糖类、无机盐、维生素B、C及胰蛋白酶、铁、钙、锌、磷、硼等多种营养成分。慈菇含有秋水慈菇含有秋水仙碱等多种生物碱,有防癌抗癌、解毒消痈的作用,常用来防治肿瘤。还含有多种微量元素,同时它所含的水分及其他有效成分。对人体肌能有调节促进作用。
慈菇的功效
1、清热止血
慈菇中含有一些比较独特的物质能够很好的发挥清热止血的功效,比如针对于吐血的现象改善,会有非常明显的效果。这正是因为慈菇中含有的特殊物质生物碱起到的作用,不仅能起到清热止血的功效,生物碱还可以对一些外来病毒对身体的侵袭起到一定的抵抗作用。
2、解毒利尿
日常生活中如果出现小便不利,或者身体由于一些无名的肿毒引起的浮肿,出现这些情况的时候,都可以选用慈菇进行入药治疗,当然如果要将慈菇用药治疗,就必须要在专业中医的指导下,中医会合理的根据患者的病情的不同,给出正确方式把慈菇做成药方进行入药,这样的话的疗效果会更好更明显。
3、止咳润肺
慈菇中含有各种丰富的微量元素,并且含有充足的水分,这些微量元素和水分对人体的肺部起到保护润肺的作用,如果有咳嗽的症状出现的话,通过吃一些慈菇来止咳,所以慈菇具有一定的止咳润肺的作用。那么针对肺部别的不适情况,比如肺燥热等,这时吃一些慈菇的话会有很好的效果,可以使人体呼吸更通畅。但是如果要入药治疗,必须在医生的指导下进行。
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