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谷芽
谷芽的功效与作用
谷芽性温,味甘,具有健脾开胃、和中消食、增进食欲之功效。对于消化不良、伤食胀满等症有一定疗效。
谷芽介绍
又名稻芽。
谷芽的营养价值
谷芽主要含有蛋白质、脂肪、淀粉、淀粉酶及B族维生素等营养成分。
谷芽怎么做
适宜煎水当茶饮用。
谷芽禁忌
谷芽适宜消化不良、伤食胀满、宿食不化、不思纳谷之人食用,谷芽营养丰富,老少皆宜,诸无所忌。
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谷芽的功效与作用及禁忌
谷芽是健胃、助消化常用药,是禾本科植物稻的成熟果实经加工而发芽者;全国产稻区均有生产,而以南方早稻谷加工的谷芽为好