哈密瓜
哈密瓜的功效与作用
清肺润肠,除烦止渴,利尿。
性寒,味甘。具清热解毒、除烦止渴、通利小便等功效,对人体的造血机能也有显著的促进作用,适用于温热病诸症及眩晕、心悸失眠、胃痛溃疡、口舌生疮、大便秘结等症。
它的含钾量很高,可以帮助人体排出多余的盐分,再加上它的含水量超过了百分之九十对高血压和假性肥胖疾病可以起到很好的预防作用。
哈密瓜有特殊的食疗作用,食用哈密瓜对人体造血机能有显著的提高,可以改善贫血。
哈密瓜可清凉消暑、解除烦热,是夏季解暑的佳品。其主要成分包括果糖、葡萄糖和蔗糖在内的糖类,人体吸收这些糖的速度很快,食用后即可获得能量,迅速增强活力。
经常食用哈密瓜,有益于人体健康,而且有防病健身的功效。其中所含的胡萝卜素是一种较强的抗氧化物,可预防白内障及肺癌、乳癌、子宫颈癌的发生。哈密瓜还能促进人体的造血机能,可以作为贫血患者的食疗补品。
哈密瓜还可消除浮肿,清热通便,利尿解渴,用于发热、水肿、便秘等症。
哈密瓜抗癌功效
哈密瓜营养丰富,其含有的维生素C有助于人体抵抗传染病,锰元素可以抗氧化。哈密瓜还含有丰富的抗氧化剂类黄酮,可以保护我们的身体免受癌症困扰。
哈密瓜中富含β-胡萝卜素,是强效的抗氧化剂,能预防肺癌、乳腺癌、宫颈癌及结肠癌等。
哈密瓜中的维生素C能防止细胞氧化,抑制亚硝酸盐与胺类结合成为亚硝胺,有效预防胃癌、食道癌等。
哈密瓜介绍
葫芦科植物甜瓜一个变种的果实。哈密瓜以其独特的香味和柔软的口感赢得了人们的喜爱。哈密瓜是甜瓜中的一个变种,素有“瓜中之王”的美称,含糖量在百分之十五左右。它形态各异,风味独特,有的带有奶油味,有的含柠檬香,味甘如蜜,奇香袭人,享誉国内外。
哈密瓜的营养价值
每100g哈密瓜含有:
热量4kcal;蛋白质0.5g;碳水化合物0.9g;脂肪0.1g;膳食纤维0.2g。
哈密瓜日常用法
治暑热中暑:哈密瓜1个、西瓜500克,去皮,绞汁饮用。
治便秘、胃肠炎:哈密瓜1个,生食。
治小便不畅:哈密瓜1个,猪瘦肉75克,洗净,切片,煮汤食用。
哈密瓜适宜搭配及妙方
与苹果搭配食用,能够润肠通便。
哈密瓜+柳橙+鲜奶+蜂蜜:清热解燥,可利小便。
哈密瓜+木瓜+鲜奶+冰块:促进排便,利尿消肿。
哈密瓜+芒果+牛奶+冰糖:缓解眼部疲劳,恢复体力。
哈密瓜搭配禁忌
哈密瓜+梨:会引起腹胀
哈密瓜禁忌
1.宜夏天食用。一般人群均可食用哈密瓜。尤其适合肾病、贫血、胃病.便秘、咳嗽痰喘患者食用。
2.寒虚体质、小便频数者不宜食。哈密瓜性寒凉,忌吃得过多,以免引起腹泻。黄疸、腹胀、便溏、寒性咳喘、糖尿病患者及产妇忌多食。
哈密瓜典故
“清肺润肠,和中止渴”——《本草纲目》
哈密瓜保存方法
越是接近于成熟的哈密瓜,它的香味就愈发地浓烈,并且底部会微微变软。所以大家在挑选的时候可要擦亮双眼哦!
相关食疗
清洁净化,去除角质,控油排毒,清透肌肤。
增进欲,提高胃动力。
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哈密瓜是好吃又营养的消暑甜品,新疆产哈密瓜的全果;主产于新疆、甘肃等。
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