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花卷

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花卷的功效与作用

面粉有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。

花卷介绍

花卷与包子、馒头类似,可做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。营养丰富,味道鲜美。简单易学。

花卷怎么做

1.面粉加水、面肥调成面团,发酵后加碱水揉匀;

2.葱切细末,加盐、油拌匀。面团搓成坯子,擀成长方形片,刷上油,撒上葱花,卷起,切成小段;

3.