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蕺菜

蕺菜

食材:蕺菜

中药:蕺菜

做法:蕺菜的做法

别名:鱼腥草、野花麦、臭菜、红桔朝、侧耳根、猪鼻孔、紫蕺、九节莲、肺型草、臭腥草。

性味:

归经:

季节:春,夏,秋,冬

适宜人群:适宜肺部感染,包括肺脓疡、犬叶性肺炎、肺痈、肺结核、急性支气管炎咳嗽、气急、吐黄胺痰或痰中带血等,以及黄疸发热、急性胆囊炎之人;急性感染化脓性疾病,诸如蜂窝织炎、中耳炎、痈肿疔疮、丹毒患者也宜食用。患有子宫内膜炎、宫颈炎、附件炎、带下病腥臭以及急性乳腺炎的妇女宜食用。

蕺菜的功效与作用

蕺菜能清热解毒利水、化痰止咳,具有很高的药用价值;能抗病毒,增进机体免疫功能,而且能改善毛细血管脆性,抑制浆液分泌促进组织再生,有助于镇痛,具有一定的防癌抗癌作用。其中含鱼腥草素等挥发油成分,对金黄色葡萄球菌、白色葡萄球菌、痢疾杆菌等均有一定抑制作用。此外,鱼腥草可促进头发生长,使白发变黑,且有滋补强身之效。

蕺菜抗癌功效

蕺菜抗衰老功效

蕺菜营养成分表

蕺菜不能和什么一起吃

蕺菜的禁忌-副作用

1.蕺菜适宜肺部感染,包括肺脓疡、犬叶性肺炎、肺痈、肺结核、急性支气管炎咳嗽、气急、吐黄胺痰或痰中带血等,以及黄疸发热、急性胆囊炎之人食用;急性感染化脓性疾病,诸如蜂窝织炎、中耳炎、痈肿疔疮、丹毒患者也宜食用。此外,患有子宫内膜炎、宫颈炎、附件炎、带下病腥臭以及急性乳腺炎的妇女宜食用。

2.蕺菜性寒,脾胃虚寒或其他虚寒性病患者均不宜食。

蕺菜介绍

又名鱼腥草、野花麦、臭菜、红桔朝、侧耳根、猪鼻孔、紫蕺、九节莲、肺型草、臭腥草。蕺菜为三白草科多年生草本,是中国著名的传统药用植物。蕺菜全株具有很高的药用价值,常用做清热解毒、化痰止咳等。它的茎、叶、根营养丰富,是鲜嫩爽口、开胃消食的美味佳蔬。在中国长江以南和华北、西北各地均 有出产,是贵州一大野菜,妇幼老弱特别爱吃,具有浓厚的地方特色。

蕺菜妙方

蕺菜营养价值

蕺菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、羊脂酸和月桂油烯等成分。

蕺菜食用方法

蕺菜怎么吃

蕺菜购买存储

蕺菜用量

蕺菜引经据典

乡间郎中