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鸡蛋清
鸡蛋清的功效与作用
可供给婴幼儿丰富的蛋白质、维生素、铁、钙等，又有预防小儿软骨病（佝偻病）、小儿贫血的作用，还有补脑益智的效果。中医认为，鸡蛋黄能补中益气、益肾滋阴、养血润燥，婴幼儿、营养不良者尤宜。
鸡蛋清介绍
鸡蛋清是指鸡蛋内的半透明液体，故称为鸡蛋清，与鸡蛋黄相对。
相关偏方
鸡蛋清方
甘遂中毒。
鸡蛋清
疟疾。
鸡蛋清
宫颈糜烂。
鸡蛋清丸
①《外台》引《深师方》。天行毒病鼻出血是热毒，血下数升者。②《圣惠》。呕血。
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