kalifen

咖喱粉

性味归经：味辛，性热。归胃、大肠经。

适宜人群：一般人群均可食用。

咖喱粉的功效与作用

1.咖喱粉中含有辣味成分的香辛料，会刺激唾液或胃液的分泌，进而加速肠胃蠕动，引起食欲。

2.咖喱粉内所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞功能。

3.咖喱粉具有利汗排毒、促进消化、增进食欲、祛湿散寒、除虫杀菌的功效。

咖喱粉是种含15种或更多香辛料的混合调味料。

蛋白质、维生素B及其他微量元素。

胃炎、溃疡病患者少食。此外，在患病服药期间也不宜食用。