肉夹馍

肉夹馍的功效与作用

1.猪肉含优质蛋白质和人体所必需的脂肪酸，可改善缺铁性贫血。

2.辣椒中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素。此外，辣椒中还含有核黄素、硫胺素、柠檬酸和辣椒红素等；香菜所含的特殊的挥发油可祛除肉类的腥膻味，它所具有的特殊香味能促使机体发汗。另外，香菜还可促进胃肠蠕动，开胃醒脾。