芝麻酱

芝麻酱介绍

又名麻酱。芝麻酱是采用优质白芝麻或黑芝麻等加工而成，成品为泥状，有浓郁炒芝麻香味，既是调味品，又有独特的营养价值。

芝麻酱的营养价值

芝麻酱富含钙、铁、磷、蛋白质、氨基酸及多种维生素。其营养素中有“四高”特点：高钙、高铁、高蛋白和高亚油酸。

芝麻酱用法用量

每天10～20克。

芝麻酱禁忌

1.老少皆宜，尤其适合骨质疏松症、缺铁性贫血、便秘患者食用。

2.重度肥胖者不宜吃。