zunyu

鳟鱼

性味归经：性温，味甘。

产地：主要分布在中国除西北、西南外的南北各江河湖泊中。

适宜人群：老少皆宜，营养不良、气血不足、体质衰弱、脾胃虚寒之人更适宜食用。

鳟鱼的功效与作用

鳟鱼性温，味甘，具有补虚、暖胃、健脾之功效。

又名赤眼鱼。鳟鱼是河鱼的一种，主要分布在中国除西北、西南外的南北各江河湖泊中。

鳟鱼富含碳水化合物、蛋白质、脂肪及各种维生素和矿物质。

1.老少皆宜，营养不良、气血不足、体质衰弱、脾胃虚寒之人更适宜食用。

2.患有瘙痒性皮肤疾患之人不宜食用。