韭菜
750g
羊里脊肉
200g
金针菜
30g
黑木耳
15g
冬笋
90g
酱油
适量
食盐
生姜末
黄酒
面粉
补肾壮阳。适用于肾阳亏虚、阳痿不起、伴有腰痛、腰膝酸软、头晕耳鸣等症。
先把羊肉切成肉末;韭菜切成细末,同放在碗内,加入酱油、食盐、料酒、生姜;金针菜和黑木耳均用温水发开,切成细末;冬笋也切成末。将以上各末全部和匀,再逐渐加入清水,不断搅拌,边搅边加水,应使水全部吸收,以不稀流为度。将面粉加水和匀,制成饺子皮,用上述焰料包饺子。随意服用。