大麦汤

功效与作用

温中下气，壮脾胃，止烦渴，破冷气，去腹胀。

用量用法

草果熬成汤，滤净，下大麦仁沸水淘洗净，熬熟，加食盐少许，调和令匀，下羊肉再煮。随意食之。

方源

饮膳正要》卷一。