性味：味甘；涩；性平。
健脾；止泻。
主治消化不良；腹痛腹泻；痢疾。
内服：沸水冲，9-15g。
忌鱼腥食物。
为棕榈科植物短穗鱼尾葵的髓部加工后的淀粉。
全年均可采收，砍下树干，取出髓部捣碎，加水搅拌，滤除粗渣，将滤液放置沉淀，倾去上清液，取沉积物晒干。
