性味：味咸，性平。有微毒。
归经：归胃、心、肝经。
解毒，散血，消坚。
噎膈反胃，药物中毒。
日常用法：内服，乘热生饮，100～200ml；或制成糖浆、片剂服。
治晚期血吸虫病：生鹅血半杯，加少许热黄酒饮服，每日1～2次，连续服用，有改善体征，消除腹水，缩小肝脾之效。
为鸭科动物鹅的血，动物形态详"鹅肉"条。
宰鹅时留取鹅血，鲜用。
