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芥蓝头

芥蓝头

别名:甘蓝、球茎甘蓝、擘蓝

性味:味,性

芥蓝头功效与作用及主治

治疗十二指肠溃疡。煮熟食用。?

芥蓝头药用部位

来源于十字花科芸苔属芥蓝头的茎入药。二年生草本,高30-60cm,全体无毛,带粉霜;茎短,在离地面2-4cm处膨大成1个实心长圆球体或扁球体,绿色,其上生叶。叶略厚,宽卵形至长圆形,长13.5-20cm,基部在两侧各有1裂片,或仅在一侧有1裂片,边缘有不规则裂齿;叶柄长6.5-20cm,常有少数小裂片;茎生叶长圆形至线状长圆形,边缘具浅波状齿。总状花序顶生;花直径1.5-2.5cm。花及长角果和甘蓝的相似,但喙常很短,且基部膨大;种子直径1-2mm,有棱角。花期4月;果期6月。栽培。

芥蓝头选购保存

全国各地均有栽培。原产欧洲。