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栗子

栗子

别名:板栗、栗果、大栗

性味:,性。无毒。

归经:经。

适用体质:

食材:栗子

栗子的功效与作用

养胃健脾,补肾强筋,活血止血。

栗子主治

主治反胃,泄泻,瘰疬,衄血,便血,活血止血,腰脚软弱,折伤肿痛。

栗子现代药理研究

果实含蛋白质5.7%,脂肪2.0%,碳水化物62%,灰分1.3%,淀粉25%及维生素B、脂肪酶。

栗子禁忌-副作用

风湿病者禁用。小儿不可多食,生者难化,熟即滞气隔食,往往致小儿病。

栗子选方

1、治肾虚腰膝无力:栗楔风干,每日空心食七枚,再食猪肾粥。

2、治小儿脚弱无力,三、四岁尚不能行步:日以生栗与食。

3、治气管炎:板栗肉半斤。煮瘦肉服。

4、治筋骨肿痛:板栗果捣烂敷患处。

5、治小儿疳疮:捣栗子涂之。

栗子药用部位

为壳斗科植物栗的种仁。

 

形态特征与生境分布

落叶小乔木,高8~15米。叶互生,薄革质,卵状椭圆形至椭圆状披针形,边缘有疏锯齿,下面密被白色绒毛。花黄褐色,单性同株,雄花序穗状,生于新枝下部叶腋;雌花生于雄花序下部。总苞球形,外生尖锐毛刺,内藏深褐色坚果2~3枚。秋采果,风干或晒干。

全国大部分地区有分布。生于低山、平地,广泛栽培。

栗子食疗方

  • 栗子芋头炖鸡腿

    功效作用:鸡肉可补脾造血,栗子可健脾,此汤可温补脾胃,调养气血。

  • 栗子粥2

    功效作用:栗子可养胃健脾,补肾强骨,适合全身无力、疲倦的孕妇食用。

  • 栗子面小窝头

    功效作用:栗子具有益气健脾、厚补胃肠的作用。

  • 栗子焖排骨

    功效作用:栗子营养丰富,有“干果之王”的美誉,九、十月份大量上市,是秋季当令干果。

  • 海马栗子汤

    功效作用:栗子又称“肾之果”,能补肾强筋、补脾健胃、活血止血,对肾虚有良好的疗效。栗子与海马一起熬汤可以治疗肾虚引起的前列腺炎。

  • 桂圆玉米栗子粥

    功效作用:桂圆是常用的补脑食品,与栗子、小米、玉米一同煮粥,其补脑效果更加显著。

  • 栗子粥

    功效作用:栗子可益气、厚肠胃、补肾,与大米一同煮粥能温补肠胃,对老年慢性泄泻、肾虚等症有明显的食疗作用。

  • 栗子玉米糊

    功效作用:玉米富含膳食纤维;栗子富含矿物质和能量。此款米糊有助于健脾补肾、强身健体,还能消除孕期便秘。

  • 栗子荞麦绿豆浆

    功效作用:荞麦含有的水溶性纤维,可减少肠道对胆固醇的吸收,改变血液中脂肪酸的浓度,降低血液中的胆固醇和甘油三酯。黄豆、绿豆中含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素日和卵磷脂,二者均可降低胆固醇。

  • 栗子补肾汤

    功效作用:栗子可以辅助治疗肾虚所致的腰膝酸软、腰肢不遂、小便频数及折伤肿痛等症。所以,肾虚的老年人及气管炎咳喘、小便频多宜食。

  • 栗子鸽肉煲

    功效作用:补益脾胃,补中益气。

  • 栗子鳝鱼煲

    功效作用:栗子有“肾之果”之称,为补肾强壮养生佳品。

  • 栗子白菜汤

    功效作用:补肾强腰,清肺热、利尿,益脾养胃。

  • 桂花栗子羹

    功效作用:补肾,强筋,可治疗肾虚腰膝无力。

  • 栗子粥1

    功效作用:栗子能养胃健脾、壮腰补肾、活血止血,作为秋季时令坚果,对气虚、血虚的人来说是上佳的滋补之品。

  • 栗子烧鸡粥

    功效作用:温肾补阳。

  • 栗子羊肉粥

    功效作用:补肾温阳、养胃健脾。

  • 栗子燕麦黑豆汁

    功效作用:黑豆具有润肌肤、益面色、填精髓、加气力、虚补能食的功效;栗子补肾。经常饮用栗子燕麦黑豆汁可以有效补肾乌发。

  • 香菇栗子凤爪排骨汤

    功效作用:此汤适用于脾肾两虚所致的腰膝痿软、齿牙不坚。

  • 苹果栗子粥

    功效作用:苹果中的锌元素是前列腺液中不可或缺的成分,能够帮助改善前列腺炎、前列腺增生等症,配上补肾生精、强壮肾阳的栗子,可为气虚体质的人提供能量。

  • 栗子红枣煲珍珠鸡

    功效作用:补血养颜

  • 油栗子烧白菜

    功效作用:滋肾活血,通利五脏。适用于甲亢,症见脖颈肿大、有硬结,胃脘胀满、咽膈阻塞、腰膝乏力,神疲倦怠等。

  • 豆腐栗子丁

    功效作用:补脾益肾,生津润燥。

  • 栗子糯米糕

    功效作用:养胃健脾,补肾强筋。适用于脾胃虚弱、腰腿疼痛、消化不良、关节炎等症。

  • 栗子粳米粥

    功效作用:补中益气。

  • 栗子糊

    功效作用:养胃健脾、养肾气。适用于小儿体弱、消化不良、腹泻等。

  • 柿饼栗子糊

    功效作用:补肾、益脾、养胃。适用于小儿腹泻。

  • 柿饼栗子糊

    功效作用:益肾,健脾,养胃。适用于小儿腹泻。

  • 栗子白糖饼

    功效作用:补肾养精,强健筋骨。

  • 栗子白菜

    功效作用:鸭汤滋阴补虚,栗子益脾肾,白菜补阴润燥,常食可改善阴虚所致面色黑黄,并可消除皮肤黑斑和黑眼圈。

  • 栗子煲鸡

    功效作用:本膳滋五脏,美容颜。板栗熟食补肾气,强筋骨;鸡肉温中益气,滋补五脏。此菜常食,有益脾胃、生气血、美肤驻颜功效。

  • 红枣栗子粥

    功效作用:美颜,润肤,乌发。用之可使面色红润,头发油黑,皮肤洁白。

  • 红枣栗子粥

    功效作用:本粥荣颜,泽肤,乌发。用之可使面色红润,头发油黑,皮肤洁白。

  • 栗子煲鸡

    功效作用:滋五脏,润容颜。板栗熟食补肾气、强筋骨;鸡肉温中益气、滋养五脏。此菜常食,有益脾胃、生气血,美肤驻颜功效。

  • 花生蜜枣栗子羹

    功效作用:健脾、益气、养血,可用于血小板减少等症的辅助食疗。佐餐食用。

  • 白菜烧栗子

    功效作用:养胃健脾,适用于体虚、食欲不振之贫血者。佐餐用。

  • 附片栗子羊肉汤

    功效作用:补血益气,温肾助阳,健脾祛湿。适用于更年期综合征,症见面色晦黯、精神不振、形寒肢冷、纳呆腹胀、夜尿多或尿频失禁或带下清稀等症。

  • 栗子枸杞羊肉

    功效作用:适用于脾肾阴虚型更年期综合征。

栗子偏方验方

  • 栗子酒

    功效作用:阳事不兴。

  • 栗子壳汤

    功效作用:羊肉中毒。

  • 栗子粥

    功效作用:①《济众新编》。一切风头风旋,手战,筋惕肉眠,恶心厌食,气虚嘈杂,风痹麻木不仁,偏枯。②《长寿药粥谱》。老年肾虚,腰酸背痛,腿脚乏力,脾虚泄泻。

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