别名：舂杵头细糠、白皮、细糠、杵头糠、米秕、米糠
性味：味辛、甘，性温，无毒。
归经：归胃、大肠经。
主治噎膈，脚气。
日常用法：内服，煎汤，9～30g；或入丸、散。
为禾本科植物稻的种皮。植物形态详"粳米"条。
润燥降逆。
益气扶正，袪脂减肥。适用于习惯性便秘，高脂血症。
