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砂仁

化湿行气,温脾胃,安胎

别名:缩砂仁、缩砂蜜、小豆蔻、春砂仁、阳春砂仁、蜜砂仁

性味:,性

归经:经。

适用体质:

气郁体质

食用禁忌:

阴虚有热者忌服。

气虚肺满者禁用。

口服,偶有过敏反应。

不可多用。

 

①用药中极少数病例可见荨麻疹、猩红热样皮疹、多形性红斑、湿疹样皮疹,主要表现为腹部、外生殖器出现大小不等的团块、淡红色皮疹、风团。

②气虚胀满者忌用。

③处方应注明后下入煎或研粉。

砂仁的功效与作用

化湿开胃,温脾止泻,理气安胎。用于湿浊中阻,脘痞不饥,脾胃虚寒,呕吐泄泻,妊娠恶阻,胎动不安。

用法用量:3~6g,后下。

                                      ——以上来源于《中国药典》2015版
 

 

行气、宽中、化湿、开胃、止泻、暖脾胃、理气安胎。

1.化湿行气(湿阻中焦及脾胃气滞)用治湿阻或脾胃气滞之脘腹胀痛,少食纳差,以寒湿气滞者最为适宜。若脾胃虚弱者,可与党参、白术同用,如香砂六君子汤。与补益药同用,取其行气以健胃,使其补而不腻。本品为醒脾调胃之要药。

2.温中止泻(脾胃虚寒吐泻)用治脾胃虚寒之泄泻,可单用研末吞服或与干姜、附子等药同用。也可用治呕吐病证。

3.理气安胎(气滞妊娠恶阻及胎动不宁)用治气滞妊娠呕吐、胎动不宁等症,可与白术、紫苏梗等配伍同用。

 

砂仁图片

砂仁主治

为醒脾调胃的要药,凡湿阻、气滞所致脘腹胀痛、恶心呕吐、纳呆、宿食积滞、泄泻等脾胃不和证均可用之,尤以寒湿气滞者最为适宜。

另外,妊娠恶阻、胎动不安等亦常用之。

临床常用于慢性胃炎、消化不良、急性肠炎、慢性细菌性痢疾等。

砂仁现代药理研究

砂仁是一种较为温和的草药。

现代研究,砂仁有抗应激性溃疡的作用,能减少胃酸分泌;砂仁种子提取液能明显加强豚鼠离体回肠节律性运动,并使收缩幅度增大;另外砂仁还有明显的镇痛作用。

主含挥发油,如乙酸龙脑酯、樟脑、樟烯、柠檬烯等;尚含黄酮类成分。具有增强胃动力、抗胃溃疡、利胆、止泻等调节胃肠的功能,以及抗炎、镇痛、降糖等作用。

1.砂仁能明显地缩短戊巴比妥钠诱导的睡眠时间。与消炎痛对戊巴比妥钠所致的中枢抑制有明显协同作用。
2.砂仁有抗应激性溃疡的作用;砂仁水提液可加强离体回肠管的节律性运动,使其收缩幅度增大;砂仁还有促进胃肠蠕动的作用。
3.砂仁混悬液能抑制血小板聚集。
4.砂仁有明显抑制抗体形成细胞的作用。
5.砂仁水提液能增加大、小鼠的肝脏系数。
6.砂仁具镇痛作用。还有杀灭钉螺、蚊、蛆和杀菌的作用;其挥发油可升压。

砂仁食用方法-怎么吃

日常用法:3~6g,水煎服宜后下。

处方应注明后下入煎或研粉。

1、煮粥

粳米500g,淘洗干净,放入锅内,加水适量,置于大火上熬煮煮成粥;砂仁3克洗干净,研成细末。待粥成,将砂仁末加入搅匀,再烧沸即成砂仁粥早晚食用,有暖脾胃,助消化,调中气的功效。

砂仁禁忌-副作用

阴虚有热者忌服。

气虚肺满者禁用。

口服,偶有过敏反应。

不可多用。

 

①用药中极少数病例可见荨麻疹、猩红热样皮疹、多形性红斑、湿疹样皮疹,主要表现为腹部、外生殖器出现大小不等的团块、淡红色皮疹、风团。

②气虚胀满者忌用。

③处方应注明后下入煎或研粉。

砂仁选方

1、治月经不调:砂仁、佛手山楂各25g,米酒500ml。砂仁、佛手山楂混合浸没在米酒内,密封7日即可服用;每天早、晚各一次。每次10ml即可。

2、治慢性胆囊炎:砂仁、黄连木香各6g,柴胡枳实子、大黄各10g,虎杖12g,银花各15g,吴茱萸甘遂、京大戟各3g。水煎,去渣,温服,每日1剂。

3、治胃下垂:砂仁、白术、黄获、太子参各10g,陈皮15g,升麻12g,枳壳18g,甘草大黄(后下)各3g,制马钱子4g。水煎,去渣,温服,每日1剂。

 

1.参橘饮

党参、橘红、紫苏叶、佩兰、炙枇杷叶、麦冬各10g,玫瑰花、砂仁各6g,白芍、竹茹各15g,白扁豆25gr水煎服。可用于恶心、呕吐、懈怠嗜睡、择食嗜酸等症。严重者食入即呕吐,甚则呕吐酸苦,或夹血丝。

 

2.经行泄泻

薏苡仁、山药、炒麦芽各30g,太子参、扁豆、茯苓各20g,砂仁、白术各15g,泽焊、莲子肉、桂枝各12g,炙甘草6g。水煎服。

 

3.脾虚胃痛

太子参、薏苡仁、炒麦芽各240g,莲子180g,茯苓、扁豆各160g,白术、砂仁各90g,甘草、桔梗各48g。水煎服。

 

4.视瞻昏渺

太子参20g,茯苓、白扁豆、薏该仁各30g,白术、莲子、砂仁各15g,桔梗6g。水煎服。

 

5.慢性支气管炎

党参、茯苓各15g,桔梗、薏苡仁、山药、苏子、炙甘草、莲子、白扁豆各10g,砂仁、细辛各5g。水煎服。

 

6.体虚感冒

党参、白术各15g,黄芪、白扁豆、山药、薏苡仁各20g,大枣12g,砂仁、莲子、桔梗、防风、甘草各10g。水煎服。

 

7.肺气不宣

人参、白术、山药、白茯苓各15g,白扁豆、黄芪、莲子各12g,兼苡仁、甘草各9g,缩砂仁、炒桔梗各6g。水煎服。

 

8.慢性鼻炎

扁豆、桔梗各30g,白术、茯荟、山药各15g,陈皮、莲子、薏苡仁、砂仁、苍耳子、辛夷花各10g,石菖蒲6g。水煎服。

 

9.巔顶头痛(吴茱萸汤加味)

吴茱萸9g,生白术、党参各12g,半夏、生姜各10g,大枣12枚,砂仁、公丁香各6g。水煎服。

 

10.巔顶头痛(三才汤加味)

天冬12g,熟地、太子参各15g,生牡蛎30g,合欢花、炙龟板各10g,砂仁3g,炒黄柏、炒知母、当归各9g,甘草6g。水煎服。

 

11.丁香桂枝汤

公丁香6g,桂枝10g,陈皮5g,茯苓、半夏各10g,附子5g,炒干姜10g,砂仁6g,炙甘草3g。水煎服。用治虚冷骨痛,食积者加槟榔、神曲,腹胀者加厚朴、枳实,痛甚者加延胡索、香附,呕逆者加代赭石、旋覆花,久痛入络者加桃仁、红花、赤芍,吐血便血者加蒲黄炭、地榆炭。

 

12.固元封髓汤

党参30g,山药50g,黄柏(盐水炒)10g,砂仁20g,炙甘草3g。水煎服,每天1剂。用治消渴。

 

13.香砂二陈汤(《证因脉冶》)

二陈汤加藿香、砂仁。可醒脾行气、燥湿化痰。可用于夏季感冒伴有湿邪和支气管炎等。

 

14.和中丸(《惬学心悟》)

半夏、橘红、茯苓、枳实、白术、神曲、麦芽、扁豆、山楂、香附、砂仁、丹参、五谷虫炭、荷叶。主治腹内包块或兼寒热、纳差神疲。

 

15.二陈汤加味

陈皮、茯苳、香橡、鸡内金、元胡、北沙参各15g,清半夏、黄连、白蔻仁各12g,广木香、砂仁、枳实、生白术、栀子、槟榔各10g,莱菔子30g,甘草5g。每日1剂,用治慢性萎缩性胃炎。

 

16.呃逆、腹痛

党参12g,焦术12g,半夏10g,炙甘草6g,沉香10g,广木香6g,1吴茱萸6g,砂仁6g,蔻仁6g,旋覆花10g,代赭石20g,炒麦芽15g,神曲15g。水煎服。

 

17.眼睑肿胀

附子、桂枝、白芍各15g,黄柏10g,砂仁、炙甘草各I5g,生姜10片,大枣10个。水煎服。

 

18.丹参饮加味

丹参50g,白檀香10g,砂仁10g,黄芪25g,泽兰10g,上药共研细末,装胶嚢,每日2次,每次服4g,连续15天。

砂仁怎么吃

三香猪肚汤

材料:肉桂5g,砂仁6g,豆蔻20g,猪肚1个。

做法:中药研细末,纳入猪肚中,用绳把猪肚口扎紧放入锅内加水炖煮2小时。功效:具有温胃行气的功效。

适应证:可用于食欲不振、消化不良等症。

 

山药扁豆砂仁糕

材料新鲜山药200g,新鲜扁豆50g,陈皮丝3g,砂仁3g,红枣肉500g。

做法:山药去皮切片,扁豆、砂仁、枣肉切碎,所有材料搅拌蒸糕。

功效:具有补脾益气、化湿醒脾的功效。

适应证:可用于脾虚湿盛、消化不良等症。

 

砂仁酒

材料:砂仁30g,黄酒500g。

做法:将砂仁研成粗末,装入白布袋中,放入盛有黄酒的干净瓶子中,浸7天。每次食后饮用15~20mL。阴虚有实热者、酒精过敏及其他禁忌证者,不宜饮用。

功效:具有和中缓急止痛的功效。

适应证:可用于腹部冷痛等症。

 

冬砂仁肉桂粥

材料:砂仁3g,肉桂2g,苡仁15g。

做法:三药共研细末,每晚熬大米或小米粥一碗,加入上药末服用。

功效:具有温中散寒、健脾益气的功效。

适应证:可用于腹部冷痛、脘腹胀痛、脾虚不思饮食等症。

 

参砂仁酒

材料:人参20g,干姜30g,制附片10g,砂仁10g,甘草10g,白酒750mL。

做法:上述药材放入盛有白酒的干净瓶子中浸泡一段时间。饭后饮用,每次15~20mL。

功效:具有温中散寒的功效。

适应证:可用于脾胃虚寒所致的脘腹胀痛、呕吐清水、不思饮食、肠鸣下利等症。

 

砂仁蒸塘鲺(胡子鲶)

材料:春砂仁3~5g(约3粒),陈皮丝3g,生姜丝适量,塘鲺250~500g。

功效:具有行气健胃的功效。

适应证:可用于脾胃虚弱、消化不良、胃口不佳等症,小儿佐餐亦佳。

 

砂仁蒸石蛤

材料:砂仁3~5g,生姜适量(宜少放),石蛤或田鸡250~500g,荷叶1张。

功效:具有健胃醒脾的功效。

适应证:可用于肝、胆病等症,对久病卧床、骨折术后之人亦非常适宜。

注解:石蛤性寒,但富含蛋白质,且肉鲜嫩,脂肋含量少,而砂仁恰好能祛其寒气并使身体充分吸收。

 

砂仁蒸排骨

材料:砂仁5g,猪排骨250~500g。

功效:具有消食行气、祛除异味的功效。

适应证:可用于高脂血症。

注解:脾胃虚弱之人往往会厌油,虽然排骨脂肪含量高,但砂仁能去油化食,故两者相得益彰。

 

砂仁茵陈鲫鱼汤

材料:砂仁5g,茵陈30g,鲫鱼500g,生姜3片。

功效:具有健脾祛湿、行气退黄的功效。

适应证:可用于黄疸、肝炎、胆嚢炎伴黄疸。该方不寒不热,老少咸宜。

注解:鲫鱼、茵陈均可利水祛湿,退黄疸,但性寒凉;配砂仁可和中健脾胃,芳香化湿浊。

 

砂仁赤小豆炖猪小肚汤

材料:砂仁6g,赤小豆60g,猪小肚1个。

功效:具有健脾祛湿的功效。为家居常烹制的健脾祛湿汤方,利尿作用较强。

适应证:可用于寒湿在下所致的下肢浮肿、沉重肿胀、小便不利、尿道涩痛等症。用鲫鱼1斤替换猪小肚,还可用治妊娠水肿、羊水过多,有安胎利尿的作用。

 

砂仁根煲老母鸡

材料:砂仁根鲜品50g,砂仁干品30g,老母鸡1只,黄芪30g。

功效:具有安胎止呕的功效。

适应证:可用于胎动不安、妊娠呕吐等症。安胎效果良好,止呕之力稍逊,但汤味甘美无异味,易为孕妇所接受。还可以作为孕妇在早孕期的保健汤方。如果没有先兆流产的指征,可以去掉黄芪,效果相同。

 

砂仁核桃猪腰汤

材料:砂仁果5g,核桃肉30g,猪腰1枚。

功效:具有解除胸闷喘咳的功效。

适应证可用于哮喘等症的饮食调理。砂仁和核桃均可纳气归肾,对气息喘促,吸入性呼吸困难,多汗,腰痛,便秘等肺肾两虚的患者,疗效显著,如痰多气堵可加陈皮3g,短气甚加人参5g。

 

砂仁汤包猪肚汤

材料:砂仁(10g)汤包1个,猪肚半个或1个。

功效:具有健脾益胃、祛湿止泻的功效。

适应证:可用于小儿脾虚胃弱、食欲不振、夜不寐、大便溏泻等症。也可作为妇女寒湿下注、脾虚气弱、带下清稀,或经前泄水、经后带下、四肢乏力等症的保健食疗汤方。

 

砂仁羊肉汤

材料:砂仁(25g)汤包个,羊肉500g,生姜片适量。

做法:砂仁汤包、羊肉、生姜,加水煮至羊肉软烂(气血虚寒者可加米酒20mL)去汤包调味即可。此方用羊肉甘温补血,佐以砂仁汤包健脾和中,合用则补气养血、和中养颜。

功效:具有健脾和中、补气养血、和中养颜的功效。

适应证:可用于妇女经后、产后,气血不足、月经量少、经来腹痛、带下量多又觉干涩等症。加当归两片效果更佳。如嫌羊肉腥臃,可改用兔肉,效果相同。

 

砂仁乳鸽汤

材料:砂仁(5g)汤包1个,乳鸽1只。

做法:将砂仁汤包纳入乳鸽腹中,隔水炖至乳鸽软烂即可,去汤包调好味服用。此方为养颜保健方,妇女服用尤佳。乳鸽含脂肪少,血红蛋白和氨基酸结构适合人体比例;砂仁汤包所含中药能对内调理气血,补而不燥,对外可化湿祛黄、美白养:肤,适宜长期服用。

功效:具有调理气血、补而不燥的功效。

适应证:可用于养颜保健,妇女服用尤佳。

 

砂仁粥

材料:砂仁5g,大米100g,白糖适量。

做法:砂仁水煎取汁,加大米煮粥。或将砂仁2g研为细末,待粥熟时调入粥中服食,每日1剂,连服3~5天。.

功效:具有行气化湿、温中止泄、理气安胎的功效。

适应证:可用于湿阻中焦、脾胃气滞、虚寒泄泻、妊娠恶阻、胎动不安等症。

 

砂仁准山乳鸽汤一胃溃疡食疗方

材料:砂仁15g,淮山药25g,乳鸽1只,生姜3片,胡椒5g。

功效:具有温中健脾、和胃止呕的功效。

适应证:可用于慢性胃炎、胃溃疡属脾胃虚寒等症,症见胃脘隐隐作痛、嗳气、反胃、口淡、时泛清涎者。

 

香砂藕粉糊——小儿厌食食疗方

材料:砂仁2~3g,木香1~2g,藕粉30~50g,白糖适量。

做法:将砂仁同木香一同放入碾槽内,研为细末,每次取1/5~1/3的药末,同藉粉及白糖一起放入碗内和匀,用刚煎沸的开水冲泡,搅拌成糊状即可。每日1~2次,可当点心温热食用,连用2~3天。

功效:具有健脾开胃的功效。

适应证:可用于小儿厌食等症,也可用于小儿伤食症。

砂仁古籍摘要

《本草分经》:苦,温。补肾强阴,固精明目。


《本草拾遗》:味酸。主上气咳嗽,奔豚鬼疰,惊痫邪气。


《日华子本草》:治一切气,霍乱转筋,心腹痛。


《药类法象》:气温,味辛。治脾胃气结滞不散。主虚劳冷泻,心腹痛,下气,消食。


《本草纲目》:韩《医通》云:肾恶燥,以辛润之。缩砂仁之辛,以润肾燥。又云:缩砂属土,主醒脾调胃,引诸药归宿丹田。香而能窜,和合五脏冲和之气,如天地以土为冲和之气。故补肾药用同地黄丸蒸,取其达下之者也。又化骨,食草木药及方士炼三黄皆用之,不知其性何以能制此物也?补肺醒脾,养胃益肾,理元气,通滞气,散寒饮胀痞,噎膈呕吐,止女子崩中,除咽喉口齿浮热,化铜铁骨哽。


《本草蒙筌》:味辛、苦,气温。无毒。与益智子、人参为使入脾,与白檀香、豆蔻为使入肺,黄柏茯苓为使入膀胱肾,赤白石脂为使入大小肠,除霍乱,止恶心。却腹痛安胎,温脾胃下气。治虚劳冷泻并宿食不消,止赤白泄痢及休息痢证。总因通行结滞,服之悉应如神。起酒味甚香,调食馔亦妙。


《景岳全书》:味辛微苦,气温。和脾行气,消食逐寒,除霍乱,止恶心,消胀满,安气滞之胎,却腹痛,治脏寒之泻,止小便泄痢。快胸膈开痰,平气逆咳嗽,口齿浮热,止女子崩中,鬼气奔豚。欲其温暖,须用炒研。入肺肾膀胱,各随使引。亦善消化铜铁骨哽。

砂仁药用部位

为姜科植物阳春砂或缩砂的成熟果实或种子。

 

形态特征与生境分布

多年生草本,高1.5米左右。地下根状茎圆柱形,横走,有节,节上生有筒状的膜质鱗片,棕色,在根状茎上生出分枝。茎直立,无分枝。叶排生为二列,无柄;叶片窄长圆形或条状披针形,长14~60厘米,宽2~8厘米,先端渐尖呈现尾状或急尖,基部渐狭,全缘,上面光滑,下面有微毛;叶鞘开放,抱茎。叶舌短小,长约1~2毫米,边缘有疏短毛,淡棕色。3~6月间开花,花葶从根状茎上生出,其上有细柔毛,并覆以鳞片叶;穗状花序球形,花萼管状,长约1.6厘米,先端3浅裂,裂片近于三角状;花冠管细长,长约1.8厘米,花冠3裂,裂片长圆形,白色,长1.2厘米,宽约5毫米,先端兜状,唇瓣倒卵状呈现匙形,亦为白色,并稍带黄色且有雄蕊呈细小的乳状凸起,雄蕊1个,药隔附属物3裂;子房下位,球形,有细毛。6~9月结果,蒴果椭、圆形或卵圆形,长1.5~2厘米,直径1~1.5厘米,熟时红棕色,有肉刺凸起。种子多数,芳香。分布于广东、广西、云南等省区。

砂仁选购储存

以个大、坚实、仁泡满、气香浓者为佳。

置于阴凉干燥处,忌日晒,防止散粒、走失香气及走油。炮制品贮于密闭容器内。

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