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薤白

善理气而宽胸
薤白

别名:薤白头、薤根、山蒜、苦蒜、小根蒜、大脑瓜儿、野蒜、小么蒜、小根采

性味:,性

归经:大肠经。

适用体质:

食材:薤白

薤白的功效与作用

通阳散结,行气导滞。用于胸痹心痛,脘腹痞满胀痛,泻痢后重。

用法用量:5~10g。

——以上来源于《中国药典》2015版

 

温中,补阳,理气,散结。

 

1.通阳散结(胸痹心痛)用治寒痰阻滞、胸阳不振之胸痹证,常与瓜萎、半夏配伍为用,如枳实薤白桂枝汤、瓜蒌薤白半夏汤、瓜蒌薤白白酒汤等;用治痰瘀胸痹证,可与丹参、川芎等同用。为用治胸痹之要药。薤白,味辛则能散结,散就能够使滞留在体内上焦(肺、肝等)的寒湿消失;味苦则降,使滞留在体内下焦(膀胱、肾、大肠等)的寒湿下行,所以能够通阳散结。

 

2.行气导滞(脘腹胀痛,泻痢后重)用治胃寒气滞之脘腹痞满胀痛症,可与高良姜、砂仁等同用;用治胃肠气滞之泻痢、里急后重者,多与木香、枳实等配伍共用。

 

3.理气宽胸:用于胸痹心痛彻背、胸脘痞闷、咳喘痰多等。肺病源于气血逆行,浊气不降,所以胸膈闭塞,肠病则陷,清气不升,所以肛门重坠、泄泻。

 

4.发散解表:薤白除寒热,去水气,适用于各种疮疖,将薤白捣碎外敷即可发散解表,用于风疹、水痘等皮肤病症。

 

5.补虚解毒:据医学经典《本草图经於己载,薤白可以“补虚,解毒”,温补助阳道,用于脚气、难产、白带异常等病症。

 

薤白图片

薤白

薤白薤白薤白

主治

用于寒痰阻滞、胸阳不振所致胸痹疼痛、胸脘痞闷、痰饮喘咳及胃肠气滞、泻痢后重等。现代多用于冠心病心绞痛、冠状动脉粥样硬化、心律失常、干性胸膜炎、肋间神经痛、胆道蛔虫症等。

现代药理研究

主含留体皂苷类成分,如薤白苷A~K等;尚含前列腺素、生物碱及含氮化合物等。具有抗动脉粥样硬化、抗血小板聚集、抗氧化等作用。

现代研究,雍白水煎剂对痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌有抑制作用;对离体兔心灌流实验结果表明薤白能使冠脉流量减少。薤白提取物对实验性动脉粥样硬化(AS)有一定的预防作用。

1.薤白具有抗动物实验性动脉粥样硬化作用。
2.薤白有抗血小板聚集的作用。
3.体外实验证明,薤白水煎液对痢疾杆菌、金黄色葡萄球菌有抑制作用。

食用方法

日常用量:3~9g,水煎服;外用:捣烂外敷。

薤白禁忌

脾胃虚寒及无滞者、胃弱纳呆及不耐蒜叶者、溃疡病患者不宜用。

气虚者慎服。

发热病人不宜多食。

阴虚发热病不宜食。

滑利之品,无滞勿用。

多食发热,忌与韭同。

孕妇忌用。儿童不宜用。

服用过量可刺激胃黏膜,引起胃脘不适;脾胃虚寒者服后可出现喧气、腹泻等症状。

选方

1、减肥:薤白、决明子、泽泻各20g。水煎去渣,取汁。每日1次,分为3次服用。

2、通阳益阴、宣痹散寒:薤白12g,三七粉3g,桂枝9g,沙参30g,前4味中药水煎去渣,用黄酒冲服。每日两次,连服数日。

3、治反胃:薤白5g,人参3g,粟米10g。薤白和人参水煎,去渣取汁。用药汁和粟米一起煮粥即可。

4、治霍乱、干呕不止:薤白6g,生姜15g,陈皮9g。水煎,去渣,取汁9分两次温服。

5、治胸痹、不得卧、心痛彻背:薤白9g,栝楼实5g,半夏3g,白酒适量。将薤白、栝楼实和半夏放入白酒中同煎,去渣,取汁,温服。每日3次。

 

方一:治疗食欲不振

薤白9g,橘皮10g,谷芽15g,水煎服,每日1剂。

方二:治疗胸痛,胁肋痛

薤白12g,全栝楼15g,水煎服。

方三:治疗细菌性痢疾

薤白10g,地锦草30g,水煎服。

方四:治疗咽痛

鲜薤白30g,醋50ml。共捣烂,外敷患处。

方五:治疗麻疹不透

薤白鲜苗适量。洗净,揉软,擦拭胸、背、四肢。

方六:治疗眼镜蛇咬伤

鲜薤白、鲜天南星各适量。捣烂绞汁,涂伤口周围。

方七:治疗心绞痛

薤白、三棱各20g,赤芍、川芎、降香、红花、延胡索各15g,急性子12g,鸡血藤30g,1日量。水煎服或制成冲服剂服。

方八:治疗轻度烫伤

薤白适量,研细粉,涂患处。

方九:治疗慢性支气管炎

薤白适量,研细粉,每次服3g,每日3次,白糖水送服。

方十:治疗鼻旁窦炎

薤白9g,辛夷10g,猪鼻管100g,加水炖烂,分2次服。

古籍摘要

《神农本草经》:气味辛苦温滑无毒,主治金疮溃败。


《名医别录》:味苦,无毒。除寒热,去水气,温中,散结,利病人。诸疮中风寒水肿以涂之。


《日华子本草》:轻身,耐寒,调中,补不足。食之能止久痢,冷泻,肥健人。


《本草纲目》:温补,助阳道。薤散结,蒜消徵。治少阴病厥逆泄痢,及胸痹刺痛,下气散血,安胎。


《本草蒙筌》:味辛、苦,气温。无毒。《千金》书名治肺喘急,亦取滑泄而然。为归骨菜芝,入阳明手腑。颇利病者,但少煮尝。除寒热调中,去水气散结。耐寒止冷,泻肥健身。主女妇带下久来,治老幼泄痢后重。诸疮中风寒水肿,生捣热涂上立瘥。又疗汤火金疮,和蜜捣敷即愈。新正宜食。启疠驱邪。牛肉同餐,作癥成瘕。生啖引涕唾,多食防热侵。骨鲠在喉,煮食即下。


《本草备要》:一名藠子,音叫。滑,利窍助阳。辛苦温滑。调中助阳,散血生肌,泄下焦大肠气滞。治泄痢下重,王好古曰:下重者气滞也,四逆散加此以泄滞。按:后重亦有气虚、血虚、火热、风燥之不同。胸痹刺痛,仲景用瓜蒌薤白白酒汤。肺气喘急。安胎利产。涂汤火伤。和蜜捣用。《肘后方》中恶卒死者,用薤汁灌鼻中,韭汁亦可。叶似韭而中空,根如蒜,取白用。忌牛肉。


《本草崇原》:薤用在下之根,气味辛温,其性从下而上,主助生阳之气上升者也。《金匮》胸痹证,有瓜蒌薤白白酒汤,瓜蒌薤白半夏汤,枳实薤白桂枝汤,皆取自下而上从阴出阳之义。金疮疮败,则皮肌经脉虚寒。

药用部位

为百合科植物小根蒜或薤的鳞茎。

 

形态特征与生境分布

多年生草本,高40~70厘米。鱗茎近球形,外被白色膜质鳞皮。叶基生,管状中空,有棱,基部鞘状包着花茎,先端渐尖。花茎由叶丛中抽出,单一,直立,平滑无毛,花紫红色,有时长满紫黑色珠芽而不开花,或花与珠芽混生。全体有强烈葱、蠤气味。4~5月采鲜茎,沸水煮透,晒干或烘干。全国大部分地区有分布。生于旱土、山坡干燥处。

选购储存

以身干、体重、个大、质坚、形饱满、黄白色、半透明、不带花茎者为佳。

薤白地道产地:全国大部分地区有分布。

茶方

食疗方

方剂

偏方验方

  • 薤白桂枝饮

    功效作用:非化脓性肋软骨炎。

  • 薤白水

    功效作用:霍乱干呕不止。

  • 薤白嚼方

    功效作用:诸鱼骨鲠在喉中。

  • 薤白粥

    功效作用:脾虚冷,下白脓痢及水谷痢。

  • 枳实薤白桂枝汤

    功效作用:祛痰下气。适用于咳嗽。

  • 枳实薤白二地汤

    功效作用:滋补肝肾,温阳通脉。适用于糖尿病合并心绞痛。

  • 瓜蒌薤白汤

    功效作用:通阳散结,豁痰下气。适用于冠心病引起的心绞痛。

  • 栝楼薤白白酒汤

    功效作用:①《金匮要略论注》。人之胸中如天,是气用事,故清肃时行,呼吸往还,不愆常度,津液上下,润养无壅。痹则虚而不充,其息乃不匀而喘,唾乃随咳而生。胸为前,背为后,其中气痹则前后俱痛,上之气不能常下,则下之气不能时上而短矣。寸口主阳,因虚伏而不鼓,则沉而迟;关主阴,阴寒相搏,则小紧而数,数者,阴中夹燥火也。故以栝楼开胸中之燥痹为君,薤白之辛温以行痹着之气,白酒以通行营卫为佐。其意谓胸中之阳气布,则燥自润,痰自开,而诸证悉愈也。②《医方集解》。此上焦膻中药,膻中,两乳中间,经曰,膻中者,臣使之官,喜乐出焉。喻嘉言曰:胸中阳气如离照池空,旷然无外,设地气一上,则窒塞有加,故知胸痹者,阴气上逆之候也。仲景微则用薤白白酒以益其阳,甚则用附子干姜以消其阴,世医不知胸痹为何病,习用豆蔻、木香、诃子、三棱、神曲、麦芽等药,坐耗其胸中之阳,亦相悬矣。③《金匮玉函经二注》。栝楼性润,专以涤垢腻之痰。薤白臭秽,用以通秽浊之气,同气相求也。白酒熟谷之液,色白上通于胸中,使佐药力上行极而下耳。④《金匮要略方论本义》。栝楼实,苦以降气也;薤白独多用,升阳散聚也;白酒更多用,温中和血也。徐徐煎取,温温再服,缓以治上,汤以荡邪也。诚治胸痹之善术也。⑤《金匮要略心典》。胸中阳也,而反痹,则阳不用矣。阳不用,则气之上下不相顺接,前后不能贯通,而喘息、咳嗽、胸背痛、短气等证见矣。更审其脉,寸口亦阳也,而沉迟则等于微矣;关上小紧,亦阴弦之意,而反数者,阳气失位,阴反得而主之,《易》所谓阳凝于阳,《书》所谓牝鸡司晨也。是当以通胸中之阳为主。薤白、白酒辛以开痹,温以行阳;栝楼实者,以阳痹之处,必有痰浊阻其间耳。⑥《绛雪园古方选注》。君以薤白,滑利通阳;臣以栝楼实,润下通阴;佐以白酒,熟谷之气上行药性,助其通经活络,而痹自开。⑦《金匮悬解》。胸痹之病,凡喘息咳嗽即胸背疼痛、短气、喘促,寸口之脉沉而迟,关上脉小而紧数,是中气不通,浊阴上逆,气道痞塞而不通也。栝楼薤白白酒汤,栝楼涤瘀而清烦,薤白、白酒开壅而决塞也。⑧《金匮方歌括》。方中用瓜蒌开胸结;薤白宣心阳;尤妙在白酒散痹通阳,引气血环转周身,使前后之气贯通无碍,则胸中旷若太空,有何胸痹之患哉?⑨《王旭高医书六种》。薤白滑利通阳,瓜蒌润下通阴,佐以白酒熟谷之气,上行药性,助其通经活络,而痹自开。胸中阳也,而反痹,则阳不用矣。阳不用则气上下不相顺接,其津液必凝滞而为痰,故喘息咳嗽、胸背痛、短气等证见矣。脉紧沉迟为阳虚之验,故主以通阳。⑩《医方论》。薤白通阳,栝楼散闭结之气,再加白酒以行气血,自能消阴翳而开痹结。故不必用辛散耗血之品,以伤至高之元气也。

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