别名：鹜肪、雁膏、雁脂
性味：味甘，性平。无毒。
归经：归心、胃、肝经。
活血法风，益气补虚，清热解毒。
主治手足拘挛，腰脚痿弱，耳聋，脱发，结热胸痞，疮痈肿毒。
日常用法：内服，煎汤或炼油，适量。外用，适量，涂敷。
六月、七月食雁肪伤神。
1、治脱发：雁肪，日日涂之。
2、治风挛拘急偏枯，血气不通利：雁脂200g。炼，滤过，每旦暖酒一盏，以雁肪一匙和，饮之。
为鸭科动物白额雁等的脂肪。动物形态详"雁肉"条。
