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羊肝

羊肝

别名:

性味:,性。无毒。

归经:经。

适用体质:

食材:羊肝

羊肝的功效与作用

益血,补肝,明日。

羊肝主治

主治血虚,肝虚目暗昏花,雀目,青盲,障翳。

羊肝现代药理研究

每100克约含水分68克,蛋白质18.5克,脂肪7.2克,碳水化物4克,灰分1.4克,钙9毫克,磷414毫克,铁6.6毫克,硫胺素0.42毫克,尼克酸3.57毫克,抗坏血酸18.9毫克,维生素A29900国际单位。

羊肝食用方法-泡水喝的功效

日常用法:内服,煮食,30~60g;或入丸、散。

羊肝药用部位

为牛科动物山羊或绵羊的肝脏,动物形态详"羊肉"条。

羊肝食疗方

  • 韭菜炒羊肝

    功效作用:韭菜对男性阴茎勃起障碍、早泄等疾病有很好的疗效。

  • 爆炒羊肝

    功效作用:羊肝营养丰富,以肝补肝,对肝肾亏虚、精血不足导致的头昏眼花、视力减退、须发早白、腰腿疲软等症有很好的疗效。

  • 杜仲枸杞羊肝汤

    功效作用:补肝肾,益精血。

  • 羊肝羹

    功效作用:补肝、养血、明目。

  • 葱爆羊肝肾

    功效作用:补肾益精,养肝明目。

  • 滑熘羊肝

    功效作用:明目,补肝,补血。

  • 羊肝枣仁汤

    功效作用:补肝养血,宁心安神。羊肝味甘苦性凉,有补肝益血之功;酸枣仁甘酸而润,功专宁心养肝,除烦敛汗。适用于贫血见心神不安、烦热不眠等症状。

  • 羊肝汤

    功效作用:清虚劳。用于肝阴不足、肝血虚亏的消瘦无力、胁肋疼痛、妇女闭经等症。

  • 韭菜炒羊肝

    功效作用:益精补肾。适用于肝郁型不孕症。症见月经先后不定期、经量时多时少、胸胁或乳房胀痛、时常叹息等。

  • 菊花羊肝汤

    功效作用:此汤以羊肝为主料,配以鲜菊花、枸杞子等滋补肝肾、明目之品,为养肝明目的保健汤肴。

  • 菊花羊肝汤

    功效作用:清热泻火、养肝明目

  • 韭菜羊肝

    功效作用:适用于肝郁型不孕症。症见月经先后不定期、经量时多时少、胸胁或乳房胀痛、多叹息等。

  • 韭菜烧羊肝

    功效作用:温肾生精。适用于男子阳痿、遗精、盗汗、女子月经不调、经漏、带下、遗尿、夜盲、角膜软化症。

  • 羊肝韭菜籽粥

    功效作用:具有清肝明目功效。适用于视物昏花,肝虚雀目。

  • 炒羊肝

    功效作用:滋肝益血,明目。

  • 当归炖羊肝

    功效作用:补血活血,华面健身,补肝明目。用于目暗昏花,头痛眩晕,耳鸣,唇甲色淡,筋软无力,月经量少色淡或两目干涩疼痛、不能久视,久视则昏花更甚者。当归养血补血、润肠;羊肝养肝明目。两物一温一凉,性质平和。本品较酱醋羊肝补血之力强,华面健身。

  • 羊肝汤

    功效作用:适于风热上扰型(症见头痛、目赤、口渴、咽痛)与肝火上炎型(症见耳鸣、眩晕、面赤、口苦、烦躁易怒)的青光眼。

  • 海带大枣羊肝汤

    功效作用:适用于耳鸣。

  • 羊肝菠菜蛋汤

    功效作用:补血养血,补肝明目,可用于缺铁性贫血、营养不良性贫血的辅助食疗。佐餐食用。

  • 陈皮水涮羊肝

    功效作用:补肝和胃,适用于肝癌消化不良,胃口欠佳者。

  • 羊肝片汤

    功效作用:养肝明目,适用于目涩眼花、视物不清、夜盲者。每晚睡前食用。

  • 苍术羊肝粥

    功效作用:养肝明目,健脾润燥,可用于肝血亏虚所致的两目干涩、视物模糊、多汗体弱等症的辅助性食疗。温热食用,每日2次。

  • 豆豉羊肝羹

    功效作用:养肝血,补肝阴,可用于肝阴不足、肝血虚亏引起的目眩耳鸣、胸胁疼痛等症的辅助食疗。早、晚空腹食用,连用3天。

  • 菠菜羊肝汤

    功效作用:补肝养血,滋阴润燥,可用于肝阴血虚所致的面色少华、唇指色淡、头晕耳鸣、疲乏无力等症的辅助食疗。佐餐食用。

  • 菊花羊肝汤

    功效作用:明目、清肝、祛风,适宜用于肝热风动引起的头目疾患,虚风内动引起的目赤或癫痫、抽搐等症,以及肝虚引发的白内障、青光眼、夜盲症、疳眼等症的辅助食疗。喝汤吃肝,分3次食用。

  • 荸荠炒羊肝

    功效作用:适用于夜盲症。

  • 韭菜炒羊肝

    功效作用:从温肾助阳,固精止遗。适用于遗精。

羊肝方剂

羊肝偏方验方

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