脾胃虚寒该如何进补 两种美味鲜汤来助阵

脾胃虚寒，是由于劳倦过度、饮食失调、或忧思伤脾、久病不愈等导致的。中医认为，它是胃阳气虚衰，阴寒内盛的症状。长期脾胃虚弱，就会出现脸色发黄、消化不良、不思饮食、手足冰凉等症状。想要治疗，就需要提升阳气、健脾补胃。

怎样判定是否味脾胃虚寒？

从外表看，脸色苍白、少气无力、身体消瘦、四肢发凉；胃脘疼痛，没有食欲，并且胃痛难忍，口留清水、小便色黄、大便溏薄。

脾虚的人不可吹空调，经常吹空调，身体更容易受风寒着凉，也不可喝冷泡茶，这样会使症状加重。日常多吃些升阳健脾的食物。比如大枣、洋葱、桂圆、生姜、红糖等。少量的吃一些性温的水果如桃子、樱桃、荔枝、杏、榴莲等；以及杏仁、核桃、板栗等温热性质的坚果。

下面为大家介绍两种滋补汤，可以有效的健脾养胃，补虚寒。

萝卜羊排汤

准备150克萝卜，250克羊排骨，5克精盐，15克料酒，10克葱段和姜片，少许葱花。将羊排骨洗净，剁成大块，放入沸水中焯一下，取出备用，再把萝卜去皮，清洗干净，切成厚片。大锅中倒入清水，放入葱段、姜片、料酒等各种调料，再放入羊排骨，用大火煮沸后，改用小火慢炖1个小时后，加入厚萝卜片继续炖煮约半个小时后，加葱花、加盐调味即可。常喝此汤可以温补脾胃，祛除虚寒。

牛肉南瓜汤

提前准备250克牛肉，300克南瓜，少量精盐。先处理牛肉，将牛肉清洗干净，去掉筋膜，切小块，大概2厘米做的的方块，放到沸水里焯，变色捞出即可；去除血沫；将南瓜去皮、去瓤，清洗干净，切小块；倒入1升左右的清水到砂锅里，待水开后，将切好的牛肉块放入，煮至沸腾后，改小火煮大概1.5个小时，再加入南瓜煮30分钟；最后加盐调味。

此汤适合幼儿饮用，可以促进幼儿骨骼生长，大人也可饮用，有温补脾胃的功效。

脾胃虚寒的人可以采用以上两种鲜汤来进补，对养脾胃非常有帮助。中医讲，治疗所有病症的首要条件就是要先把脾胃养好。