清炖肥羊肉

清炖肥羊肉的功效与作用

补充气血。

清炖肥羊肉的做法

肥羊肉洗净，切小块，开水浸泡1小时，去浮沫，置锅中，加清水500ml，加黄酒、葱、姜、食盐、味精等，急火煮开3分钟，改文火煮30分钟，分次服用。