春季如何防流感?

2016-01-28

春季是病毒复苏的季节,抵御流感,我们可以给家人煮一锅好喝又有效的防感汤。

这锅汤有祛风湿、养脾胃、清热解毒、提高免疫力的功效,可以调理咳嗽、痰黄、咽痛、便秘,预防流感、麻疹等流行病。具体做法:将香菇洗净泡发,切成小块。在一碗清水中放入少许醋(什么醋都行),调成醋水。牛蒡不去皮,用加面粉的清水泡一泡,刷洗干净,斜着切成滚刀块(这样比较入味),泡在醋水中备用。将新鲜荠菜切成两厘米小段,一定要留根。锅内放入水,加少许植物油和盐,放入香菇和牛蒡煮开,再放萝卜缨煮二十分钟。最后放入荠菜煮一分钟,关火起锅。

要记住香菇要用干品,效果才好。这道防感护生汤基本上人人都能喝,整个春天都适合喝。每周喝一次,就可以起到防病的效果了。怀孕三月之后的孕妇都可以喝。

所以,一到春天的时候,我们就可以喝这道防感汤,便可帮助我们躲避流感。