营养专家推荐 吃土豆的4大惊人好处

土豆也叫马铃薯、山药蛋等，是最常见的蔬菜之一，适用于各种烹饪方式，蒸、煮、煎、炸、炒皆可。别看土豆这么平凡，它可是营养专家眼中的“宝贝”呢，常吃土豆好处多多。

你知道吗？土豆被认为是世界上最伟大的的食物之一，可见其营养价值不一般，下面就和小编一起看看常吃土豆有哪些好处吧。

常吃土豆能减肥

吃土豆有一个神奇的好处，那就是“瘦人吃能变胖，胖人吃能变瘦”。土豆中只含0.1%的脂肪，是所有充饥食物中脂肪含量最低的，所以吃土豆可以减少脂肪摄入，身体就会把体内多余的脂肪慢慢代谢掉，身材就会越来越苗条了。注意要把土豆当主食吃才能起到减肥效果哦。

常吃土豆能延缓衰老

土豆中富含维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素，以及丰富的优质纤维素、氨基酸、微量元素、蛋白质、优质淀粉等营养元素。所以，常吃土豆能为身体补充多种营养，还能美容养颜、延缓衰老，让衰老的脚步慢一点。

常吃土豆能增强体质

吃土豆不仅不会让人发胖，还有利尿、愈伤、解痉的作用。能用于防治关节炎、神经痛、冠心病等，还可以治疗眼痛。土豆中含有丰富的钾元素，能够补充体内缺乏的钾，增强体质，改善肌肉无力及食欲不振等现象。

常吃土豆改善负面情绪

土豆含有丰富的维生素C和A以及多种矿物质，这些物质作用于人体，能够改善抑郁、灰心丧气、不安等负面情绪。对压力巨大的上班族来说，常吃土豆可以保持良好的精神状态，还能一定程度上缓解疲劳。

以上就是小编给大家介绍的常吃土豆的好处，有需要的朋友不妨常吃，坚持一段时间你就会体会到土豆给你带来的惊人好处。