shanyao

山药

益气养阴,补脾、润肺、益肾
山药

别名:淮山药、怀山药、山薯、土薯、田薯、薯蓣、大薯、玉延、山芋、淮山

性味:,性

归经:经。

适用体质:痰湿体质外,其他体质一般都可以食用,气虚体质者食用尤佳。

食材:山药

山药的功效与作用

补脾养胃,生津益肺,补肾涩精。用于脾虚食少,久泻不止,肺虚喘咳,肾虚遗精,带下,尿频,虚热消渴。麸炒山药补脾健胃。用于脾虚食少,泄泻便溏,白带过多。

用法用量:15~30g。

——以上来源于《中国药典》2015版

 

可滋阴,润肺,补虚损,补益脾胃,稳定血糖,健脾止泻;

补脾益胃:用于脾胃气阴两虚引起的食少便溏、久泻不止等。

补肺生津:用于肺虚津伤所致的干咳少痰、动则气踹、口干不适、口渴尿多等。

补肾益精:用于肾虚所致的腰酸腿软、遗精滑泄、尿频遗尿、带下清稀等。

1、补气健脾

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虛,皆可食用。

2、滋肾益精

山药含有多种营养素,有强健机体、 滋肾益精的作用。对肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症有较好的食疗效果。

3、益肺止咳

山药含有的皂苷、黏液质,有润滑、滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,对肺虚久咳等症有食疗效果。

4、降低血糖

山药中含有的黏液蛋白,有降血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。

5、延年益寿

山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有益志安神、延年益寿的功效。

 

山药图片

山药山药山药

麸炒山药图片

山药山药山药

主治

用于脾胃虚弱、神疲乏力、食少、便溏或久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、腰膝酸软、头目眩晕、潮热盗汗、带下、尿频、虚热消渴等症。

为补脾胃、益肺肾的常用药,且多用于药膳食疗。

慢性肠炎、慢性胃炎、消化不良、慢性支气管炎、糖尿病、慢性肾炎等常辨证用之。

山药鲜品多用于虚劳咳嗽及消渴病,炒熟食用对脾胃、肾气亏虚者有益。

鲜山药洗净后蒸熟去皮食用有补益脾胃的功效。

干山药与糯米煮粥,加适量砂糖,可供四季早晚餐食用。温热食可补气健脾。

山药削皮切丁,与绿豆煮至熟烂食用,可起到稳定血糖的作用。

现代药理研究

主含皂苷、黏液质、胆碱、淀粉、蛋白质与多种氨基酸、多种微量元素及甾醇类等成分,能预防心血管疾病,改善血液循环,还能降血糖、降脂、抗氧化、助消化、增强免疫功能等作用。

 

1提高免疫功能

山药多糖、磷脂类成分具有良好的免疫调节作用。

 

2改善消化功能

山药能抑制胃排空运动和肠推进运动,也能明显对抗苦寒泻下药引起的胃肠运动亢进,有缓解胃肠平滑肌痉挛及对抗神经介质的作用,能增强小肠吸收功能,抑制血清淀粉酶的分泌。

 

3.降血糖、降血脂

山药能降低血糖和血脂含量,提高肝糖原和心肌糖原含量,促进血糖利用。山药多糖对2型糖尿病的治疗机制之一可能是山药多糖直接或间接地提髙了糖代谢或关键酶的活性,降低血糖水平和糖化血红蛋白,并使胰岛素分泌水平恢复性升高;山药能降低血清脂质浓度及主动脉和心脏的糖浓度。

 

4.延缓衰老

山药具有较好的抗氧化、延缓衰老作用山药多糖能降低微粒体过氧化脂质的含量。

 

5.抗肿瘤、抗突变作用

山药有抗肿瘤、抗突变作用。从日本薯蓣甲醇提取物中分出两种物质,具有抗突变活性。

 

6.促进肾脏再生修复

山药在预防和减轻肾脏缺血再灌注损伤和促进肾脏再生修复方面有显著的作用。山药多糖对1型糖尿病的作用机制可能是增加组织对胰岛素的敏感性,改善胰岛素信号传导有关。

 

7.调节酸碱平衡

山药根茎中含有一种蛋白质,具有抗DPPH自由基和羟自由基活性的作用,同时能抑制胰蛋白酶活性等,有调节体内酸碱平衡的作用。

 

8.其他

山药中的尿囊素具有抗刺激、麻醉镇痛、消炎抑菌等作用,常用于治疗手足皲裂、鱼鳞病以及多种角化性皮肤病。尿囊素还能修复上皮组织,促进皮肤溃疡面和伤口愈合。目前,尿囊素正作为外用制剂广泛用于皮肤科临床。

 

1.山药具有刺激小肠运动、促进肠道内容物排空作用,能抑制胃排空运动及肠道推进运动,并能拮抗离体回肠直性收缩,增强小肠吸收功能。
2.山药有降血糖作用。
3.山药能增加小鼠脾脏重量,增强机体免疫功能。
4.山药具有极显著的常压耐缺氧能力。
5.山药具有较好的延缓衰老作用。

食用方法

日常用法:10~30g,可煎服。大剂暈可用至60g。

1、泡茶

将干山药切碎,与红茶混合,开水冲泡。

2、煲汤

将山药洗净去皮、切块,与猪肝一起,加入当归、大枣。炖煮1小时。经常食用,益气养血。

山药禁忌

有实邪(如燥热、感冒发热、大便燥结)者忌服。

另外,山药与甘遂相恶,不可一同使用,也不可同碱性药物同时服用。煮食时不宜加碱。不宜与面同食。

服山药期间,不要食用生葱。

山药皮容易导致皮肤过敏,最好削皮后再进行食用,削完山药后的手马上要进行清洗,以免碰到其他皮肤。如果皮肤发痒则可以使用食用油涂抹以便进行缓解。

选方

1、治脾胃虚弱、不思进食:山药、白术各50g,人参1.5g。将以上3味中药研成细末,煮白面糊为丸,如红小豆大,每服30丸,饭前用米汤送服。

2、病后耳聋:零余子30g(刮去皮)猪耳朵1个,加水共炖烂,捏住鼻孔慢慢吞服。

3、糖尿病:山药37.5g,盘龙参30g,白果7.5g,猪胰脏1条 小本丁竖杇30g,开脾草18.8g,猪胰脏洗净,切片,与草药一起炖至猪胰脏烂,隔日服1次即可。

4、慢性肾炎:山药18.8g,一条根56.3g,女贞子30g,石韦11.3g,车前子11.3g,地胆头37.5g,水丁香30g,水6碗煎2碗,分2次服。

5、小儿脾虚泄泻:山药93.5g,麦芽56.3g,栗子56.3g,鸡内金18.8g,共烘干,研细末,每次取18.8~30g,蒸熟,加少许糖食之。1日1次,服1星期。

6、气虚无力、脾虚泄泻:山药18.8g,金钱豹30g,千斤拔15g,大枣15g,牛乳埔30.0克,水5碗煎2碗,分2次服。

7、糖尿病食疗:山药18.8g,北芪18.8g,小米7.5g,猪胰脏2条,水4碗煎2碗,加猪胰脏(去油)炖烂,分2次服。

8、慢性萎缩性胃炎

组成:山药112.5克(蒸熟) 生鸡内金112.5克(蒸熟) 黄芪150.0克  炒白及56.3克  醋制半夏60.0克

用法:共研细末,每次服3.0克,饭前半小时以温开水送服。每日3次,60天为1疗程,一般服半年至10个月。

9、糖尿病食疗

组成:山药18.8克  北芪18.8克  小米7.5克  猪胰脏2条

用法:水4碗煎2碗,加猪胰脏(去油)炖烂,分2次服。

10.活化女人生理机能、补充激素、养颜笑容

组成:山药15.0克  木瓜15.0克  蜂蜜适量  牛乳适量

用法:共打汁调蜜服。

11、男人补气、补肾、增强体力

组成:山药15.0克  鸡蛋黄1个  苹果1/4个  酒、糖各少许

用法:共打汁服。

12、气虚无力、脾虚泄泻

组成:山药18.8克  金钱豹30.0克  千斤拔15.0克  大枣15.0克  牛乳埔30.0克

用法:水5碗煎2碗,分2次服。

 

方一:治疗小儿腹泻

炒山药、炒白术各15g,滑石粉5g,车前子5g(包煎),水煎服。

方二:治疗腹泻

山药30g,将山药研末,蒸熟,加入红、白糖各适量,每日早餐服1次,用量酌定,亦可用酸石榴皮煎汤冲服。

方三:治疗小儿消化不良

山药60g,麦芽30g,鸡内金15g,白糖适量。上药共研为细末,用白糖适量调匀,每次10g,每日3次,开水送服,也可将上药与面粉烙饼或同大米煮粥食之。

方四:健脾止泻

淮山粉200g与鸡蛋黄3个调匀加适量水,煮成糊状食用。有健脾止泻作用,适用于大肠滑泄不固、泄泻日久等症。

方五:治疗白带过多

山药、白术、花生仁各250g,共炒焦研末,加红糖200g,每次30g,沸水送服,每日3次。

方六:治疗咳喘痰多

鲜山药45g,甘蔗汁30g,酸石榴汁18g,生鸡子黄4只。先将山药煎汤一大碗,再加入后三味调匀,分3次温服。特别适于发热性疾病后引起的虚弱或咳喘痰多。

方七:治疗胃气上逆呕吐不止

鲜山药30g(捣碎),清半夏30g。先用温水淘洗半夏数次,使无矾味,煎取清汤两杯半,去渣,加入山药调匀,再煎成粥,加白砂糖调味服之。

方八:治疗糖尿病

山药、猪胰粉各等量。先将山药单研细末,猪胰急速低温干燥,研细末,各取等量,以山药末煮糊和匀为丸,每日早、晚各服10g。

 

1.糖尿病

①生地、山药各20g,五味子、麦门冬、葛根各10g,蛤粉、海浮石各12g,花粉15g,鸡内金5g。水煎服。用于糖尿病肾阴虚阳亢证。②山药、天花粉、沙各15g,知母、五味子各10g,水煎服。

 

2.脾肺阴虚、食欲不振、虚劳发热、咳喘

鲜山药60g,生薏苡仁6g,柿饼24g。柿饼切碎,加入捣碎后煮熟烂的山药、薏苡仁中,随意服用。

 

3.虚劳发热、自汗、心悸、小便不利、大便溏泻

鲜山药200g,水煎代茶饮。能健脾益肺、固肾涩精、增强体质。

 

4.脾虚久泻

山药、党参各12g,白术、茯苓各9g,六曲6g。水煎服。

 

5.小儿腹泻

山药、白术各9g,滑石粉、车前子各3g,甘草15g。水煎服。

 

6.再生障碍性贫血

山药30g,大枣10g,紫荆皮9g。水煎服,每日1剂,分3次服。

 

7.妊娠水肿

怀山药30g,大枣20枚,肉桂0.5g,薏米30g。同煮粥食,每天1剂,连服4~5剂。

 

8.体虚白带

山药20g炒白术10g,车前子10g,海螵蛸10g,炒茜草5g,水煎服。

 

9.肝肾虚弱、喘嗽、遗精、遗尿、小便频数

山药20g,熟地黄15g,山茱萸6g,五味子3g,水煎服。

 

10.湿热白带

炒山药30g,炒芡实30g,盐黄柏10g,酒车前子10g,白果6g,水煎服。

 

11.遗尿、盗汗

山药15g,牡蛎(另包先煎)15g,龙骨(另包先煎)15g,桑螵蛸14g,水煎服。

 

12.呕吐

制半夏10g,用温水淘洗数次后,加适量水煎煮,取汁去渣,将山药30g研成粉,加入制半夏煎液中,煎两三沸后加白糖食用。可用于胃气上逆、呕吐频发者。

 

13咳喘

山药120g切片,煮取药汁约600mL,当茶温饮。也可配伍玄15g,白术9g,生鸡内金6g,牛蒡子9g煎服。可用于肺虚咳喘、食欲不振、颧红潮热、脉虚数者。

 

14.斑秃

山药30g,枸杞24g,生地18g,山萸肉、首乌各15g,煎汤分服。

 

15.气虚感冒

山药30g,黄芪45g,大枣6枚,水煎服,治肺脾气虚所致的易感。

 

16.气阴不足、脾失健运、肠道功能不良性便秘

生山药200g,炙黄芪、当归、黑芝麻各15g。每日1剂,水煎服,并将山药、黑芝麻嚼服。能益气养血,补阴润肠。

 

17.阴虚内热、耗伤津液、大便燥结

生山药200g,麦冬20g,决明子10g,每日1剂,水煎服。

 

18.脾肾两虚型腹泻

党参10g,白术10g,茯苓12g,白扁豆12g,陈皮10g,补骨脂15g,肉豆蔻10g,吴茱萸5g,五味子5g,莲子10g,山药50g,大枣10g,砂仁5g。中火煎熬,温服,1日1剂,1日3次,餐后0.5小时服。

怎么吃

山药天花粉汤

材料:山药30g,天花粉15g

做法:山药、天花粉加水煎煮,1日分3次服完。

养身功效:益脾肾,补阴液。适用于再生障碍性贫血属气阴不足症,如皮肤黏膜出血、鼻衄(出血)、烦热口干等。

 

便秘  

功效:补脾益肾  做法:山药饮片研末,用开水冲服,每次10克,每日2次,一般用药3日可明显改善症状。

 

慢性支气管炎(脾肺两虚型) 

功效:滋阴润肺,健脾益气做法:鲜山药350克,黄酒2000毫升,蜂蜜适量。鲜山药去皮洗净。将黄酒600毫升倒入砂锅中煮沸,放入山药,煮滞后将余酒慢慢地添入,山药熟后取出,酒汁中加入蜂蜜,再煮沸即成。随量饮用。

 

惊悸怔忡、失眠多梦  

功效:补气养血,健脾养心  做法:山药200克,白参50克,当归身150克,酸枣仁250克,诸药培干研末,炼蜜为丸如梧桐子大小。每次50丸,米汤送服。

 

咳嗽咳痰、气喘  

功效:润肺止咳,健脾养胃  做法:鲜山药100克捣烂,与甘蔗汁50毫升混匀,炖热即成。代茶饮,每日1剂。

 

食少便溏、肺虚干咳  

功效:健脾养胃,润肺生津  做法:山药(干品)20克,冰糖30克,同入砂锅,加水适量,武火煮沸后改文火煮30分钟,煎2次,二煎药汁混合即成。代茶饮,每日1剂。

 

畏寒肢冷、经行泄泻  

功效:补脾止泻,补气暖胃  做法:羊肉250克洗净切碎,鲜山药500克洗净去皮捣碎,一同加水煮烂,加入淘洗干净的糯米100克,再加水适量,一同煮粥即成。日服1剂,分数次食用。

 

补气养血,健牌固精——山药珍珠丸子

糯米200克,猪肉50克,山药50克,淀粉、盐、味精各适量。糯米用冷水泡1天,猪肉剁泥,山药蒸熟捣烂,加入猪肉泥、淀粉、盐、味精拌匀,捏成15克大小的丸子,滚上糯米,装盘蒸熟即可。

 

润肺止渴,润肠通便一一蜜汁山药段

鲜山药1000克,梨、苹果各2个,白糖50克,桂花卤、糖汁各适量。鲜山药切段,入开水中略焯;梨、苹果切丁;将白糖放入砂锅加水烧开,加山药段,煮沸后改小火,放入梨丁、苹果丁,煮约30分钟,山药捞出,糖汁去杂熬浓,加桂花卤,把果料撒在山药上浇糖汁即可食用。

 

补气养血,强身健脾——土鸡炖山药

鲜山药500克,鸡块500克,葱2根切段,姜片3片,香油、盐、胡椒粉各少许。将山药切成段,用高压锅将鸡块稍压三成熟后倒入山药段并加入调料,再用微火烧20分钟即可。

 

山药粥

材料:山药、大米各适量。

功效:具有补脾益气、滋养脾阴的功效。

适应证:可用于脾气虚弱或气阴两虚,症见消瘦乏力、食少便溏等。

 

山药长寿鸡

材料:山药50g,母鸡1只,红枣100g,栗子50g,党参30g,莲子30g,精盐、料酒、胡椒各适量。

做法:鸡去内脏、洗净,山药切片,红枣去核洗净,栗子去外壳,莲子去心,党参:洗净,葱、姜切碎,精盐上锅略炒;将山药片、大枣、栗子、莲子、党参、胡椒、精盐、料酒一起装入鸡腹内,再将鸡放入蒸笼内蒸至鸡肉熟烂时取出,调味即可。功效:具有补肾气、滋肾阴的功效。

适应证:可用于肾气虚之腰膝酸软、夜尿颇多或遗尿等症。

 

珠玉双宝粥

材料:山药500g,薏仁200g,橘饼25g。

做法:将薏仁煮至烂熟,再将山药切成小丁,放入锅中一同煮成粥,最后将橘饼放入煮好的粥中即可。

功效:具有补肺、健脾、养胃的功效。

适应证:可用于阴虚内热及劳嗽干咳、大便泄泻、食欲减退等脾肺气虚症,作为慢性调理之用,以5~7天为一个疗程,每天分2次服用。

 

甜酒酿山药羹

材料:甜酒酿500g,山药150g,糖桂花少许,白糖l00g,水淀粉适量。

做法:山药去皮,切小丁,用开水焯烫一下,捞出放锅内,加开水500g,置火烧开5分钟,倒入甜酒酿和白糖,再烧开,用水淀粉勾芡,煮开后盛入两个碗内,撒上少许糖桂花即成。

功效:具有补益气血的功效。

适应证:可用于遗精、带下、小便频数、气短乏力等症。

 

山药茯苓包子

材料:山药粉100g,茯苓粉100g,面粉500g,白糖300g,调料适量。

做法:山药粉、茯苓粉放入碗中,加水适量,调成糊状上蒸笼蒸30分钟,加猪油、白糖、调料调成馆备用。面粉发酵,加入适量的食用碱,做成包子,蒸熟即成。功效:具有益脾胃、补气、固精的功效。

适应证:可用于脾胃不健、食少遗尿、尿频等症。

 

老年浮肿调养方

材料:怀山药25g,薏苡仁18g,莲子肉(去皮心)8g,大枣6枚,小米60g,白糖少许。

做法:共煮成粥,加白糖调匀即成。分早、晚两次服食,10日为一个疗程。

功效:具有补脾肺肾的功效。

适应证:可用于老年性浮肿等症。

 

更年期综合征调养方

材料:山药25g,小麦、糯米各50g。

做法:同煮为稀粥。每日1剂,分早、晚2次服食。

功效:具有补脾胃、安心神的功效。

适应证:可用于妇女更年期精神不振、失眠多梦等症。

 

遗精调养方

材料:山药25g,芡实12g,莲子肉(去皮心)8g,糯米50g。

做法:同煮粥。分早、晚2次服食。

功效:具有补肾固精的功效。

适应证:可用于肾虚之遗精等症。

 

小儿遗尿调养方

材料:山药、桑螵蛸各等量。

做法:共研细末,开水冲服,每日2次,每次服3~6g。

功效:具有补肾气的功效。

适应证:可用于腎气虚之腰膝酸软、夜尿频多或遗尿等症。

 

便秘、糖尿病调养方

材料:生山药30g,新鲜红薯150g,粳米100g,白糖适量。

做法:同煮为粥,加白糖调味。每日1剂,分早、晚2次服食。

功效:具有健脾养胃、益气通便的功效。

适应证:可用于脾胃气虚而致的便秘、糖尿病等病症。

 

急性肾炎调养方

材料:怀山药25g,赤小豆18g,白糖少许。

做湾:同煮为粥,加白糖调味。分早、晚2次服食。

功效:具有清热利湿的功效。

适应证:可用于湿热内蕴而致的急性肾小球肾炎。

 

神经衰弱调养方

材料:怀山药25g,枸杞子10g,猪脑1具,冰糖适暈。

做法:文炖煮。每日1剂,分早、晚两次服食,10日为一个疗程。

功效:具有补肾气的功效。

适应证:可用于神经衰弱等症。

 

消化不良调养方

材料:山药鲜品、炒山药各等份。

做法:山药鲜品、炒山药共研为末,米汤送服,每日2次。

功效:具有补脾益气、滋养脾阴的功效。

适应证:可用于脾气虚弱或气阴两虚,症见消瘦乏力、食少、便溏、消化不良等症。

 

腹泻调养方

材料:怀山药15g,炒山楂15g,红糖适量。

做法:加水煎服,每日1剂,分34次服;或怀山药30g与鸡内金1个炒香研末,每次5g,入糯米中煮粥食。每天1剂,连服数剂。

功效:具有补脾益气的功效。

适应证:可用于脾气虚弱或气阴两虚,症见消瘦乏力、食少便溏等。

 

山药+糯米增强补气健脾功效

山药+白术增强健脾益气功效

山药+银耳增强滋阴润肺功效

山药+乌鸡增强强身健脾功效

山药+黄芪增强补脾益气功效

古籍摘要

《本草求真》:“气虽温而却平,为补脾肺之阴。是以能润皮毛,长肌肉,味甘兼成,又能益肾强阴。”

 

《神农本草经》:味甘,温。主治伤中,补虚羸,除寒热邪气,补中,益气力,长肌肉。


《名医别录》:平,无毒。主治头面游风、风头、眼眩,下气,止腰痛,补虚劳、羸瘦,充五藏,除烦热,强阴。


《日华子本草》:助五藏,强筋骨,长志安神,主泄精健忘。


《本草纲目》:吴绥云:山药入手、足太阴二经,补其不足,清其虚热。瑕《溯洄集》:山药虽入乎太阴,然肺为肾之上源,源既有滋,流岂无益,此八味丸所以用其强阴也。


《本草蒙筌》:薯蓣即山药,又名山芋味甘,气温,平。无毒。性恶甘遂,共剂不宜。使天麦门冬紫芝,入手足太阴两脏,治诸虚百损,疗五劳七伤。益气力润泽皮肤,长肌肉坚强筋骨。除寒热邪气,烦热兼除;却头面游风,风眩总却。羸瘦堪补,肿硬能消。开心孔聪明,涩精管泄滑。理脾伤止泻,参芩白术散频加;逐腰痛强阴,六味地黄丸当用,捣筛为粉,作糊甚粘。谟按:山药能消肿硬,因能益气补中故尔。经曰:虚之所在,邪必凑之。着而不去,其病为实,非肿硬之谓乎?故补其气,则邪滞自不容不行。丹溪云:补阳气生者,能消肿硬,正谓此也。


《景岳全书》:味微甘而淡,性微涩。所以能健脾补虚,涩精固肾,治诸虚百损,疗五劳七伤。第其气轻性缓,非堪专任,故补脾肺必主参术,补肾水必君茱地,涩带浊须破故同研,固遗泄仗菟丝相济。诸凡固本丸药,亦宜捣末为糊。总之性味柔弱,但可用为佐使。

药用部位

薯蓣科植物的块根或根莲。

 

形态特征与生境分布

多年生缠绕草本,长可达3米。块茎肉质肥厚,略呈圆柱形,垂直生长,长可达1米,直径达2?7厘米。外皮灰褐色,须根多,质脆,断面白色带粘性。茎细长,多紫色,有棱线,光滑。叶对只。生或3片轮生,叶片三角状卵形至三角状宽卵形、通常三裂;叶脉7?9条自叶基发出。花小,黄绿色,穗状花序。蒴果有3棱,呈翅状。种子扁圆形,有宽翅。秋季采挖,刮去外皮,烘烤干。叶腋间所生的珠芽,称“零余子”亦于秋季采收。

全国大部分地区有栽培。野生于向阳山坡,多栽培。

选购储存

以质地坚实、粉性足、色洁白者为佳。

干品要存于通风干燥处,并注意防霉、防蛀、防鼠食。新鲜山药容易与空气中的氧产生氧化作用,与铁或金属接触也会形成褐化现象,所以对暂时不食用的山药,建议将切口先浸泡米酒,然后吹风机吹干存放。

茶方

  • 山药茶

    功效作用:益气血,黑须发,抗衰老,抗骨质疏松。

  • 山药石榴茶

    功效作用:健脾益气、固涩止带。

  • 山药茶

    功效作用:健脾补肺,消渴生津。

  • 山药天花粉茶

    功效作用:补气健脾,清热生津,降血糖。适用于糖尿病。

  • 山药黄连茶

    功效作用:补益气阴,清热解毒。适用于肺胃燥热,肺肾阴虚之糖尿病。

食疗方

  • 桂圆山药红枣汤

    功效作用:本品可健脾益胃、补血安神,适宜失眠、心悸、健忘、虚劳赢弱、脾胃虚弱、神经衰弱、自汗、盗汗者食用。

  • 黄芪山药鲫鱼汤

    功效作用:鲫鱼可益气健脾,黄芪可益气补虚,山药可补益肺气。三者搭配同食,可提高机体免疫力,增强体质,对体虚反复感冒者有一定的食疗效果。

  • 山药莲子粥

    功效作用:莲子作为保健食疗之用时,一般是不去莲子心的。莲子心是莲子中央的青绿色胚芽,味苦,有清热解毒、安神强心之功效,也有很好的降压作用。山药药食两用,可补肺、脾、肾三脏之气,对血压具有双向调节作用。

  • 黄芪山药鲫鱼汤

    功效作用:鲫鱼可健脾消肿;黄芪可补气健脾;山药是药食两用的补气佳品。以上三味搭配食用,对脾虚型妊娠水肿有较好的食疗效果。

  • 山药红枣银耳汤

    功效作用:本品可滋阴润肺、补血养颜。病后体弱者,有失眠、心悸、健忘等症状的更年期女性及爱美女性均宜食用。

  • 山药桂圆甲鱼

    功效作用:滋阴清热,健脾安神。

  • 山药白果瘦肉粥

    功效作用:益肺安神,强健身体。

  • 黑芝麻山药糊

    功效作用:益肾固精,健脾补肺。

  • 山药炒豌豆

    功效作用:防癌治癌,增强免疫。

  • 胭脂山药饼

    功效作用:蔬菜中山药含钾较多,钾具有维持人体细胞内渗透压与心肌收缩、舒张和能量代谢的作用,可预防心脑血管疾病。

  • 天花粉山药汤

    功效作用:生血,补脾胃。适用于再生障碍性贫血。

  • 豆腐山药猪血汤

    功效作用:女性更年期常喝此汤,既可健脾补肾,又可益气养血。

  • 肉苁蓉山药鸡粥

    功效作用:肉苁蓉有补肾壮阳功效,对治疗阳痿早泄有很好的效果。

  • 山药枸杞炖牛肉

    功效作用:药含有大量的黏液蛋白,它对人体有特殊的保健作用。

  • 山药蚌肉汤

    功效作用:山药健脾;蚌肉清热利水。山药蚌肉汤可利水消肿,治糖尿病消湿症。

  • 山药枸杞豆浆

    功效作用:山药有健脾、固肾、益精的作用,可以用来治疗脾虚、消渴、遗精等疾病。枸杞子中含甜菜碱、多糖、维生素B2、烟酸、胡萝卜素及钙、磷、铁、锌等元素。枸杞子有降血糖、降血压、降血脂、护肝等多种功效,而且枸杞子中的叶黄素和玉米黄素可预防糖尿病合并眼底病变。

  • 山药炖羊肉

    功效作用:滋补肝肾。

  • 山药杏仁米糊

    功效作用:山药含有皂甙、黏液质,有润滑、滋润的作用,可益肺气、养肺阴,治疗肺虚久咳之症。

  • 桂花山药

    功效作用:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,利于脾胃消化吸收功能,是平补脾胃的药食两用之品。

  • 山药枸杞羊肉汤

    功效作用:羊肉热量高,历来被当做秋冬御寒和进补的重要食品之一。

  • 山药瘦肉粥

    功效作用:山药具有补脾养胃、生津益肺、补肾固精的功效。

  • 山药羊肉汤

    功效作用:山药富含黏蛋白、淀粉酶、多酚氧化酶等物质,具有滋补作用。

  • 山药蔬菜汤

    功效作用:卷心菜含有丰富的维生素山能促进胃黏膜分泌出胃液,保护胃壁免受刺激;山药能促消化,增强胃动力。

  • 山药桂圆炖甲鱼

    功效作用:延年益寿。

  • 蘑菇炒山药

    功效作用:山药尤宜于春季食用,一则能健脾益气,可防止春天肝气旺伤脾;二则能补肾益精,增强人体抵抗力及免疫力。

  • 山药薏米鸭

    功效作用:该药膳具有滋阴、清热、补肾、健脾之功效。

  • 驴肉大枣淮山药汤

    功效作用:适用于气血不足、食少乏力、消瘦。

  • 山药麦芽饮

    功效作用:健脾和胃,收涩止泻。适宜小儿秋季腹泻。

  • 山药猪肚黑枣汤

    功效作用:健脾固肾。适用于小儿遗尿症。

  • 山药枣粥

    功效作用:健脾益气、和胃养血。山药、大枣补脾益胃,益气养血;粳米健脾补中。三味合用,治小儿缺铜。

  • 芝麻山药条

    功效作用:乌须黑发、滋补肝肾。

  • 山药养生鸡汤

    功效作用:养阴润肺、益气固表。

  • 山药枸杞粥

    功效作用:调肾养身。

  • 赤小豆山药粥

    功效作用:健脾利湿。适用于脾虚,大便腹泄,小便短少,倦怠腹胀等。

  • 糯米山药粥

    功效作用:补肺气、补肾气。

  • 山药排骨汤

    功效作用:补血补气。

  • 冬瓜山药腰片汤

    功效作用:急、慢性肾病水肿者,常食、多食冬瓜会感到有明显的利水消肿效果。冬瓜皮利水作用更为显著,可以煎汤喝。

  • 山药莲子豆浆

    功效作用:山药有健脾补肺、养胃补肾、益精气、助五脏、强筋骨的功效;莲子能补脾益胃、养心安神。山药莲子豆浆具有很好的健脾润肺的作用。

  • 红枣山药汤

    功效作用:红枣与山药二者搭配,不仅有很好的健脑作用,而且还能解除疲劳,脑力劳动者可多吃。

  • 山药菠菜汤

    功效作用:山药菠菜汤能够清热利尿、健脾补血、解毒利便,适用于便秘人群。

  • 红薯山药米糊

    功效作用:山药有固肾、益精、健脾、补肺等多种功效。红薯有补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘等功效。孩子秋天可适量吃此款米糊,预防秋。

  • 白玉山药蛤蜊汤

    功效作用:滋阴助津,润五脏,益肺固肾,益精,补气力。对于阴虚所致的口渴、干咳、五心烦热等症有良好的治疗效果。虚劳失眠、心神不安、消渴、遗精等症患者,可作为食疗菜谱作用。

  • 白扁豆山药粥

    功效作用:白扁豆有和胃化湿、健脾利水的功效,能治疗脾虚生湿、带下过多;白扁豆配上山药,能够治疗赤白带下。

  • 山药粥

    功效作用:清热解毒,利糖,对糖尿病有辅助疗效。

  • 山药芫荽粥

    功效作用:补益肺脾,散寒通窍。适用于慢性鼻炎,属肺脾气虚、邪滞鼻窍型,证见鼻塞时重时轻、流稀涕、遇寒时症状加重、头部不适者。

  • 山药白萝卜粥

    功效作用:白萝卜能止咳定喘;山药能健脾养胃。二者结合,能祛邪、益气、平喘。

  • 山药炒肉片

    功效作用:健脾和胃,温中止呕。山药健脾补气,瘦肉大补气血,生姜温中止呕。治妊娠呕吐。

  • 山药黑芝麻米糊

    功效作用:山药有固肾、益精、健脾、补肺等多种功效,且所含的消化酶能促进淀粉分解,增强机体的消化与吸收功能;黑芝麻有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容的作用,是极佳的保健美容食品。

  • 糯米山药枸杞汁

    功效作用:山药有固肾、益精、健脾、补肺等多种功效,山药所含的消化酶能促进淀粉分解,增强机体的消化与吸收功能;枸杞子能够安神补虚、滋阴补肾,适用于体虚者。

  • 山药南瓜小米糊

    功效作用:山药有健脾胃、益肾气的功效,可促进消化吸收,其黏稠质地也有保护胃壁的功效,还能促进食欲。南瓜富含果胶,可保护胃部免受剌激,减少溃瘍。

  • 茯苓山药米糊

    功效作用:山药能增强小肠的吸收功能,抑制胃排空运动和肠推进作用,减慢肠道蠕动,缓解肠管平滑肌痉挛,从而调节胃肠蠕动频率,改善腹泻症状,利于慢性肠炎的治疗。茯苓是治疗慢性肠炎的常用中药。

  • 枸杞子山药羊肉汤

    功效作用:羊肉有助元阳、补精血的作用,男士经常食用可补肾壮阳。羊肉还可增加消化酶,保护胃壁,帮助消化。

  • 山药薏米粥

    功效作用:薏米有利水渗湿、清热除痹的功效,能够减少黄褐斑的形成,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑,对痤疮、皮肤皲裂有疗效。

  • 蜜汁山药球

    功效作用:山药具有补肾固精的作用,适用于肾气不足、小便量多及遗尿滑精等症。

  • 山楂山药粥药

    功效作用:健脾益气,散淤消积。山楂味酸甘湿性微温,开胃消食,化滞消积,活血化淤,收缩子宫,可使宫腔内血块易于排出、促进产后子宫的复原,故常用于产后恶露不尽,或行经腹痛;山药甘平,补脾胃,益肺肾,与山楂合用,补气散淤,相辅相成,适宜气虚兼血嵌的病人食用。

  • 山药荔枝汤

    功效作用:荔枝对大脑组织有补养作用;山药健脾和胃。山药荔枝汤能明显改善失眠、疲之等症。

  • 山药猪腰汤

    功效作用:补肾止带。适用于带下病,属肾虚型,带下赤白,质稍黏无臭,头昏目眩,五心烦热,失眠多梦,舌红少苔,脉细略数。

  • 山药羊肉汤

    功效作用:补脾益肾。主治带下病,属脾虚型,带下色白,量多,质稀,腰膝无力,面色少华。

  • 山药炖瘦肉

    功效作用:该药膳具有健脾胃、清肺热之功效。

  • 淮山药糯米糊

    功效作用:补血养胃,止泻。对于脾胃虚寒、久泻、饮食减少等症十分有效。

  • 蓝莓山药

    功效作用:山药通过简单的蒸制,完美地保留了山药的营养,而且口味清爽绵甜,适合脾胃虚弱的人食用。

  • 山药羊肉苁蓉粥

    功效作用:补气养血、健脾益胃。

  • 山药莲子红薯粉

    功效作用:该药膳具有健脾胃、补虚损之功效,对于胃酸过多症疗效显著。

  • 山药炖瑶柱

    功效作用:该药膳具有滋补脾胃之功效。身体虚弱、胃酸过少者食后疗效显著。

  • 肉豆蔻山药羊肉汤

    功效作用:羊肉可以祛湿气、避寒冷、暖心胃。多吃羊肉煲的汤,既能抵御风寒,改善手足冰冷的症状,又可滋补身体,一举多得。

  • 山药黄芪煲母鸡

    功效作用:山药所含的黏液蛋白、淀粉酶、游离氨基酸和多酚氧化酶具有滋补作用;黄芪补气。山药黄芪煲母鸡为中老年人病后康复食补的佳品。

  • 燕麦山药枸杞豆浆

    功效作用:山药素有“神仙之食”的美含有蛋白质、碳水化合物、维生素、胆碱、淀粉酶等成分,是延年益寿的补品;枸杞子具有养阴补血滋补肝肾、益精明目的功效。

  • 山药萝卜粥

    功效作用:白萝卜富含维生素C可抑制黑色素的形成,减轻皮肤色素的沉积,并有利肠作用,清除肠内毒素,从而起到养颜益血的作用。

  • 红枣山药粥

    功效作用:山药性平,能益胃补肾、健脾补肺;红枣味甘、性温,归脾、胃经,有补中益气、养血安神、缓和药性的功效。二者结合可以滋补虚性体质的慢性胃病患者。

  • 山药柿饼粥

    功效作用:山药能健脾补肺、固肾益精,主治脾虚泄泻、久痢等症;柿饼能活血消炎、润肺健脾。此粥能够健脾养胃、补肺、去内热。

  • 薏米山药粥

    功效作用:薏米可以清除体内的湿热,改善胃火炽盛的症状;山药可益气补脾,缓解心脾两虚引起的烦躁不安,薏米山药粥适合脾虚湿重的人食用。

  • 山药西洋参老鸭汤

    功效作用:山药西洋参老鸭汤具有益气养阴、健脾益胃的功效,适合于脾虚湿聚型肝癌患者食用。

  • 山药扁豆大米汁

    功效作用:山药有固肾、益精、健脾、补肺等多种功效;扁豆甘淡温和,具有健脾和中、安养精神、益气化湿的功效,有利于暑湿邪气的祛除。

  • 山药大米粥

    功效作用:山药味甘,性温,补而不滞,不热不燥,能健脾益胃。另外,山药中所含的淀粉酶,有人称之为“消化素”,因为它能分解碳水化合物,有助于消化。

  • 节瓜山药炖老鸭

    功效作用:老鸭有滋阴养胃、大补虚劳之效;山药补肺、脾、肾三脏之气;节瓜、莲子均可健脾胃。四者搭配食用,可强健脾胃、延缓衰老,有助于消除疲劳。

  • 甘蔗汁蒸山药

    功效作用:适用于慢性支气管炎。

  • 紫荆皮山药汤

    功效作用:补肾养阴,健脾益血。适用于低热的贫血患者。

  • 党参山药猪肚汤

    功效作用:党参、山药、黄芪均是补气健脾的佳品;猪肚能健脾益气、升提内脏。本品对气虚所致的内脏下垂(如胃下垂、子宫脱垂、脱肛、肾下垂等)患者很有补益作用。

  • 山药银杏瘦肉粥

    功效作用:山药具有补肺、健脾的作用;银杏可敛肺止咳;红枣、猪瘦肉能益气补虚。以上几味配伍食用,对妊娠咳嗽、脾胃虚弱均有较好的食疗作用。

  • 山药鳝鱼汤

    功效作用:本品可祛风除湿、补肾壮骨、延缓衰老。颈椎病、腰膝酸痛、脾胃虚弱患者皆宜食用。

  • 山楂山药鲫鱼汤

    功效作用:鲫鱼药用价值极高,可补虚弱、利尿消种等;山药可健脾养胃;山楂具有消食化积之效,是消食健胃的好帮手。常饮服此汤可改善食欲不振。

  • 山药汤

    功效作用:补脾益气,养阴解暑。本品可缓解头晕、食少倦怠、□渴多饮等症状。

  • 山药鹿茸山楂粥

    功效作用:鹿茸、山药均可补肾;大米可补中益气。三者配伍熬成此粥,有抗衰老、强筋骨的功效,可辅助治疗女性因肾虚引起的性欲冷淡。

  • 山药黑豆粥

    功效作用:健脾暖胃、温中益气

  • 山药鱼头汤

    功效作用:补脑益智、健脾益胃

  • 羊排红枣山药滋补煲

    功效作用:健脾益气

  • 干贝山药瘦肉汤

    功效作用:清肺利咽

  • 山药炖猪肚

    功效作用:滋养肺肾。适用于消渴多尿。

  • 黄精山药鸡汤

    功效作用:增强免疫力

  • 节瓜山药莲子煲老鸭

    功效作用:

  • 山药杞子老鸭汤

    功效作用:止咳息惊

  • 山药炖猪血

    功效作用:补气健脾

  • 山药炖鸡汤

    功效作用:补血养颜

  • 杏仁山药粥

    功效作用:外感咳嗽不宜用。

  • 莲子山药甜汤

    功效作用:益气养血

  • 玉米山药猪胰汤

    功效作用:强壮筋骨

  • 山药枸杞猪胰汤

    功效作用:滋补强身

  • 山药麦芽鸡肫汤

    功效作用:强身健体

  • 山药白术羊肚汤

    功效作用:强身健体

  • 山楂山药鲫鱼汤

    功效作用:健体丰肌

  • 黄芪山药鯽鱼汤

    功效作用:祛寒保暖

  • 半夏山药粥

    功效作用:适用于慢性支气管炎咳喘。

  • 山药炖乳鸽

    功效作用:补肾益精。

  • 多彩山药片

    功效作用:山药含皂苷、黏液质、胆碱、淀粉、糖蛋白、自由氨基酸、维生素C、多酚氧化酶等,其味甘、性平,有健脾补肺、滋补虚羸的功效。青椒、红椒均富含钙、铁、维生素C等,有温中散寒、健脾消食的功效。木耳营养丰富,是高蛋白、低脂肪、多纤维素和无机盐的食物,有润肺养阴,凉血止血,补气益胃的功效。此款菜肴具有补益肺气、脾益肾的功效,适于肺气两虚的肺结核患者食用。

  • 山药炖羊排

    功效作用:仲有补肝肾,强筋骨的功效。羊排骨营养丰富,含有丰富而优质的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素A、维生素(B6、B12)等,有助元阳、补精血,治虚劳的作用。山药有补肺固肾,益气健脾的功效。此款菜肴具有益气养血、强筋健骨的功效。适于老年性肺结核血虚气衰患者食用。肺实热咳嗽者慎用。

  • 香菇山药炖鸡茸

    功效作用:健脾胃、益五脏、强筋骨、补肺肾。鸡肉低脂肪并富含蛋白质,并含有钙、铁、维生素B2、维生素、硅酸等多种矿物质和维生素。山药含有多种氨基酸和黏液质、多酚氧化酶、维生素C等。适于身体虚弱、食欲不振、消化不良、精神倦怠、夜多小便和糖尿病患者食用。香菇营养丰富,是糖尿病患者的理想菜蔬,与茯苓、豆蔻同烹食用,具有除烦热、补脾胃、温中益气、补精添髓之作用。

  • 大枣山药炖鱼头

    功效作用:生津止渴、补脾和胃,补气养阳。鳙鱼头富含胶质蛋白、钙、磷、铁等,所含脂肪中含有多种不饱和脂肪酸,有暖胃补虚的作用,适合糖尿病人食用。山药营养丰富,可降血糖、补脾胃,大枣营养丰富,含脂肪、糖类及多种维生素和矿物质,尤以维生素C含量丰富,入药可治疗脾胃虚弱、气血不足等病症。黄精可补脾润肺、生津止渴。

  • 雪梨山药粥

    功效作用:滋阴润肺,补脾养胃,补肾固精。适用于虚劳咳嗽、气阴不足、口干喜饮、纳食不香、脾虚腹泻、肾虚遗精。

  • 山药大枣猪胰羹

    功效作用:猪胰有益肺补脾,滋阴润燥,益肾固精的功效,对治疗肺虚咳嗽有一定疗效。山药含皂苷、黏液质,胆碱、淀粉、糖蛋白、自由氨基酸、维生素C、多酚氧化酶等,有健脾补肺,固肾益精的功效。使此羹具有健脾补肺、固肾益精的功效。适于肺结核咳嗽、痰中带血等症患者食用。

  • 山药羊肉汤

    功效作用:健脾益气,补心养血。主治产妇贫血症,30日左右即愈。

  • 山药茯苓粥

    功效作用:补脾胃,滋肺,补肾固精。适用于慢性肾炎及脾虚腹泻、肾虚遗精、虚劳咳嗽、慢性久痢、气血不足、口干喜饮、纳食不香、大便秘结。

  • 桂圆山药炖甲鱼

    功效作用:散结消肿,滋阴潜阳,补阴虚,清血热。适用于慢性肝炎、肝硬化、肝脾肿大患者。

  • 山药黑鱼汤

    功效作用:补气益血。

  • 玉竹山药炖鸽肉

    功效作用:滋阴止渴,健脾益气。适且于气阴两虚型消渴的辅助性食疗,亦可用于慢性萎缩性胃炎的补养。

  • 天花山药羹

    功效作用:具有补脾胃、滋肺肾、生津止渴、清热、降血糖之功效。适用于糖尿病患者食用。

  • 山药炖蛤蜊

    功效作用:具有滋阴润燥作用。适宜治疗糖尿病。佐餐食。

  • 山药鸡蛋羊肉面

    功效作用:补脾胃,益元阳,降血糖。适用于乏力倦怠、脾胃虚弱、食欲不振、消化不良、糖尿病等。

  • 苡仁扁豆山药汤

    功效作用:清热解毒,化湿健脾,止痛适用于因脾虚湿热引起的溃疡病,症见上腹疼痛、大便干结、小便赤黄、口臭等。

  • 山药麻雀粥

    功效作用:补肾壮阳、益气健脾。本方适用于治疗阳虚之脱肛。

  • 菠菜炖山药

    功效作用:山药含有薯蓣皂苷、胆碱、黏多糖、山药碱、黏蛋白、氨基酸、多种酶、干扰素等有效成分,有益肺补脾、调节血糖、治疗消渴的作用。菠菜富含多种无机盐、维生素、胰岛素等物质,可提高胰岛素水平,进而降低高血糖及血脂等。玉竹含有铃兰苷、槲皮醇苷、酚苷、多糖及维生素A等。此菜具有除烦止渴、养阴润燥、养血生津的功效。可治疗烦渴胃热,消渴多饮、肠燥便秘等病症。

  • 莲子山药甲鱼汤

    功效作用:软坚散结,补脾益气。适用于脾气不足之消化不良、食欲不振、腹胀水肿、大便泻泄等症。最宜于慢性肝炎、肝硬变之肝脾肿大兼上述症状者,也适用于老年人进补之用。

  • 龙眼淮山药糕

    功效作用:养血安神,补益心脾。适用于血虚心悸、健忘失眠、脾虚泄泻、年老体弱、病后体虚、神经衰弱等症。

  • 山药草莓奶

    功效作用:草莓含有丰富的维生素C、维生素E和B-胡萝卜素等成分,可清除体内垃圾和毒素,具有很好的抗氧化作用,并可延缓人体衰老、改善记忆和安定神经。经常饮用可起到安神解忧和愉悦心情作用。

  • 山药粳米粥

    功效作用:补中益气。

  • 山药大米粥

    功效作用:养阴健脾。

  • 红枣枸杞山药粥

    功效作用:补养气血。可辅治疗血栓闭塞性脉管炎。

  • 栀子山药楂肉粥

    功效作用:山楂肉、黑栀子、山药同煮为汤,去渣后放入薏仁米共煮粥。每日1次。

  • 山药苡莲汤

    功效作用:补脾健肾。可辅治身体虚弱及脾虚型带下病。

  • 山药扁豆茶

    功效作用:健脾燥湿。适用于脾虚之带下(白带)。

  • 乌鸡膏山药粥

    功效作用:补肾滋阴,退热,止带。适用于脾肾虚弱、赤白带下、遗精白浊。

  • 黄柏山药粥

    功效作用:补脾固冲、清热利湿。适用于带下色黄、其气腥秽。

  • 核桃山药粥

    功效作用:调益肝肾、健脾利水。适用于肾虚之妊娠水肿。

  • 山药煲乳鸽

    功效作用:滋阴补虚。

  • 山药附子羊肉汤

    功效作用:适用于肾虚型不孕症。症见月经量少、经期延长、经色暗而质清、腰膝酸软、下腹坐痛、白带清稀。

  • 山药熟地粥

    功效作用:养心益肾,安神定志。主治阳痿。适用于胆怯不安、失眠、阳事不举、舌脉正常。

  • 人参山药海狗肾酒

    功效作用:温肾益阳。

  • 山药橘饼包子

    功效作用:益脾胃,养气阴,涩精。适用于脾胃虚弱所致食少及消渴、尿频、遗精、遗尿等症。

  • 山药蒸百果

    功效作用:补肾益阴。适用于消渴、尿频、遗精。

  • 芡实莲肉山药粥

    功效作用:补脾胃,养肺,补肾固精。适用于肾虚遗精、脾虚腹泻、慢性久痢、虚劳咳嗽、气血不足、纳食不香。

  • 山药加味蒸糕

    功效作用:健脾理气,补肾固精。适用于脾胃虚弱、面色咣白、食少纳谷不消、便溏、泄泻或阳虚畏寒、小便频数、早泄、阳痿以及营养不良症、并可作为一般老年人、幼儿及久病体虚者的膳食。

  • 山药莲肉扁豆芡实汤

    功效作用:补心健脾。

  • 羊肉山药羹

    功效作用:补肾理气。

  • 茯苓山药包子

    功效作用:益脾补心固精。适用于食少纳呆、消渴、遗尿、遗精、早泄。

  • 人参山药海狗肾酒

    功效作用:温肾助阳。

  • 山药乳鸽汤

    功效作用:滋阴补肾。

  • 羊肉山药羹

    功效作用:温养肾阳。

  • 山药粥

    功效作用:补气养血。

  • 菟丝山药粥

    功效作用:健脾温肾,滋阴泻热。适用于劳淋诸症:小便赤涩不堪、淋沥不尽、遇劳即发、神疲腰痛。此方诸药合用,共奏温肾健脾之功,以收气化复常、生化有源之效。

  • 茯苓山药粥

    功效作用:对脾肾气虚型慢性前列腺炎尤宜。

  • 苡仁山药羹

    功效作用:对脾肾气虚型慢性前列腺炎尤宜。

  • 山药粥

    功效作用:和中益气。

  • 山药胡桃车前糊

    功效作用:补肾健脾,通利小便。适用于前列腺肥大。

  • 山药桂圆甲鱼汤

    功效作用:滋阴,养肝,化肿。适用于睾丸肿大、灼热疼痛、小便短赤、目红耳鸣、舌苔薄黄、脉弦数。

  • 山药红枣汤

    功效作用:健脾利湿,养血熄风。

  • 茯苓山药糕

    功效作用:健脾除湿,生阴润燥。

  • 山药冬瓜粥

    功效作用:健脾利湿、润肤止痒。适用于湿蕴肌肤型皮肤瘙痒症。

  • 山药鳗鱼汤

    功效作用:补虚通络,祛风湿。

  • 山药薏苡仁粥

    功效作用:祛湿止痛通络。

  • 山药炖鱼片

    功效作用:补益肝肾。

  • 扁豆山药汤

    功效作用:健脾养血。

  • 山药薏苡冬瓜子粥

    功效作用:健脾利湿,祛痰止咳。

  • 山药甘蔗汁

    功效作用:益胃补肾纳气。

  • 山药莲子粥

    功效作用:益气养阴、健脾宣肺。适用于小儿夏季暑热之不思饮食等。

  • 山药花生薏仁粥

    功效作用:清热润肺健胃。

  • 山药甜糕

    功效作用:健脾,益肾,补肺。适用体质虚弱、营养不良或慢性肾炎患儿。

  • 鸭肫山药粥

    功效作用:补健脾胃,适用于小儿厌食。

  • 茯苓山药包子

    功效作用:健脾胃,补中气。适用于小儿体质虚弱、脾胃亏虚、食少便溏等。

  • 山药羊肉粥

    功效作用:健脾胃,补气血。

  • 鸡肝山药饼

    功效作用:养脾益胃、利湿止泻。适用于治疗脾虚型小儿腹泻。

  • 山药芡实糊

    功效作用:养脾止泻。用于小儿脾虚久泻、消化不良、大便溏薄、体虚羸弱者。

  • 莲肉山药粥

    功效作用:健脾祛湿、温胃止泄。适用于小儿胃肠功能紊乱、泄泻症。

  • 山药涩肠粥

    功效作用:益脾暖胃、温中止泻。适用于小儿脾胃虚寒泄泻。

  • 山药芡实糊

    功效作用:补脾止泻。用于小儿脾虚久泻、消化不良、大便溏薄、体虚羸弱者。

  • 山药糊

    功效作用:益脾温肾。

  • 青黛山药粉

    功效作用:清热解毒、凉血、镇惊。用于小儿癫痫的辅助治疗。

  • 山药薏苡粥

    功效作用:薏米有健脾利湿,美肤养颜作用;山药有健脾和胃,益气悦肤,清利湿热功效;大枣益气健脾,补血养颜。含有丰富的维生素C和铁,我国民间有“一日吃三枣,终生不显老”的说法。大枣不仅是良药,也是滋补美容妙品。大枣中还含有维生素E,常吃可促进皮肤血液循环,能使皮肤与毛发光润,展平面部皱纹,使皮肤更加健美。此粥适用于脾胃两虚而颜面多皱者,以及脾胃功能较差的中老年人。

  • 山药猪蹄烧花生米

    功效作用:猪皮中含有丰富的胶质蛋白,是使皮肤光洁、细嫩、富有弹性的重要物质。花生米中含有丰富的营养物质,有延缓衰老和维持神经系统正常功能的作用。常食此菜肴能有效地滋润皮肤,使皮肤光洁而富有弹性。

  • 豆浆山药羊肉汤

    功效作用:益脾胃,丰乳房。

  • 护唇山药白鹅肉

    功效作用:有益气,滋阴,清热,生津之效。适用于口唇干裂,口于思饮,乏力气短,咳嗽,食欲不佳等症。

  • 山药糯米粥

    功效作用:健脾和中,丰乳健胸,适用于脾虚而致的身体消瘦。

  • 猪肉山药汤

    功效作用:健脾补肾益脑。适用于脾虚纳少,身体羸肉而引起的面色不华及腰膝酸软,头晕,头痛,健忘等症。猪肉能滋阴,润燥。生山药,甘平,归脾、肺、肾经,益气养阴,补脾肺肾。枸杞滋肾阴,天麻平肝潜阳。此品肉质肥软,汤汁味鲜。久服可使面色红润。

  • 兔肉山药汤

    功效作用:补阴益气,生津止渴。适宜于消渴的治疗,亦用于口渴、乏力、消瘦者的补养。

  • 山药夜明砂粥

    功效作用:潜阳明目,滋补肝肾。适用于脾虚气弱型老年性白内障。

  • 山药茯苓糕

    功效作用:扶正祛邪。

  • 茯苓山药糕二

    功效作用:补脾养胃,利湿益肾。适用于脾虚泄泻、倦怠纳少。

  • 山药参苓汤圆

    功效作用:补肾益气,补脾和胃。适用于气短懒言,腰膝酸软,消化不良。常食能使步履轻盈,精力旺盛,增强体力,食欲增进,睡眠良好,益寿延年。

  • 山药八宝泥

    功效作用:补益滋润。山药补气滋阴,益脾肺肾;芝麻补肾生精乌发;大枣补气益脾,益血安神,其余均有滋补作用。本品兼固五脏元气阴津,补脾为主,保健用较适宜,但性偏粘腻,不宜多食,以免妨碍脾气运化功能。

  • 山药汤

    功效作用:补益肺脾,下湿。

  • 山药肉豆蔻粥

    功效作用:益气补血,消肿散结。

  • 龙眼山药汤

    功效作用:补肾健脾。

  • 龙眼山药汤

    功效作用:温补脾肾,驱寒止痛。

  • 龙眼山药汤

    功效作用:温肾健脾。

  • 山药鹌鹑粥

    功效作用:益气养血,健脾和胃,适用于体虚乏力之人。隔日1次服食。

  • 山药紫荆皮汤

    功效作用:补肾养阴,健脾益血,适用于伴有低热的贫血患者的辅助食疗。每天分3次服用。

  • 小麦山药粥

    功效作用:安心神,补脾胃,补肾回精。适用于妇女更年期综合征,脾肾不足、精神不振、失眠多梦、食少便溏、腰酸痛等。

  • 红枣山药粥

    功效作用:补脾益肾,补中益气,养血安神,可用于血栓闭塞性脉管炎等症的辅助食疗。每天分数次温热食用。

  • 山药炒兔肉

    功效作用:适用于气血不足、脾胃虚弱、面黄肌瘦、食欲不振。

  • 山药羊脊骨粥

    功效作用:温补肾阳,固精健骨,适用于肾阳不足、腰膝冷痛,骨弱无力、阳痿早泄者。每日早、晚酌量温食。

  • 枸杞山药炖鳝鱼

    功效作用:强腰膝,补肾阳,适用于肾阳虚衰、小便清长、腰膝冷痛、阳痿早泄者。佐餐食用。

  • 山药薏米粥

    功效作用:滋养脾肺,止咳祛痰,适用于脾肺阴虚之人。每日早、晚食用。

  • 山药肉奶糊

    功效作用:固肾益精,健脾补肺,适用于脾肾两虚引起的食欲不佳、遗精、腰膝无力者。单食或佐餐食用。

  • 八宝山药蒸糕

    功效作用:养血润燥,健脾益气,适用于脾胃虚弱,血虚气弱者。佐餐随量食用。

  • 扁豆山药粥

    功效作用:调中固肠,补益脾胃,适用于脾胃气虚引起的便溏,消瘦者。可作早餐食用。

  • 淮山药泥

    功效作用:健脾和胃,适用于脾虚便溏者。佐餐食用。

  • 山药羊肉泥

    功效作用:健脾止泻,适用于脾虚引起的急慢性肠炎。食粥,每日1次。

  • 菊红山药汤

    功效作用:补气调中,和胃健脾,消食也积,适于脾胃气虚、胃纳不佳者。吃肉食汤。

  • 山药桂圆糕

    功效作用:健胃补脾,适用于脾虚消瘦面黄者。可供早、晚餐酌量食用。

  • 山药羊肉汤

    功效作用:补阳温肾,可用于耳鸣眼花、早泄、阳瘘、腰膝无力等症的辅助食疗。

  • 鸡蛋山药粥

    功效作用:养血安神,滋阴补血,适用于阴血不足、失眠多梦、视物模糊者。每日早、晚温食。

  • 炸溜人参山药果

    功效作用:人参有健脾、安神之功。可以抗疲劳、提高体力劳动及脑力劳动效枣、提高人体的抗病能力和适应能力。山药历代被医家视为“理虚之要药”,经常服用可补中、益气力、长肌肉,并可使耳目聪明,核桃仁有“长生果”之美誉。此膳配合人参、核桃仁、山药是理想的健脑增力食品。本品性味平和,不凉不燥不腻,适合于各种体质的人食用。尤其适用于气血不足、肾虚精亏,经常出现乏力、气短、失眠健忘的人食用。

  • 黄精山药鸡汤

    功效作用:适用于治疗更年期综合征。

  • 山药枣粥

    功效作用:补气血,健脾胃,抗衰老。适用于老年入胃虚食少、脾虚便溏、气血不足、营养不良、病后体虚、羸瘦衰弱等症。

  • 山药冬瓜汤

    功效作用:健脾,益气,利湿。

  • 芡实山药粥

    功效作用:壮阳补虚,益气强志。适用于脾肾阳虚气弱、虚劳羸瘦、气短乏力、精神萎蘼、泄泻日久等症。

  • 枣泥山药桃酥

    功效作用:益肾气,补脾胃。适用于脾虚食少,肾虚早衰等症。

  • 党参山药鹌鹑汤

    功效作用:防老抗衰,健脾养胃,可用于脾胃气虚所引起的饮食减少、消化不良等症的辅助食疗。佐餐食用。

  • 八宝山药泥

    功效作用:滋补肝肾,防老抗衰,适用于日常养生保健的铺助食疗。当点心。

  • 枸杞山药炖白鸽

    功效作用:健脾、补虚、补气、益肾,可用于肾虚阳痿等症的辅助食疗。感冒、温热、实邪及肠胃积滞者忌用。日常佐餐食用。

  • 什锦山药羔

    功效作用:健脾和胃,补脾益肾,可用于盆血,消化不良等症的辅助食疗。日常当点心食用。

  • 山药炖羊肚

    功效作用:滋肺肾,补脾胃,可用于脾胃虚弱或肺肾不足引起的烦渴多饮、胃脘疼痛、尿频等症的辅助性食疗。

  • 红枣山药饼

    功效作用:补中益气,益肾固精,可提高性功能。

  • 山药烧鸡翅

    功效作用:健脾、补肺、固肾、益精。适用于脾胃虚弱,久痢、虚劳咳嗽、消渴、遗精、带下、尿频数等症。西医用于习惯性腹泻、肺结核、盆腔炎、糖尿病、胃肠功能紊乱、肺气肿等病症辅助治疗。

  • 山药粥

    功效作用:补中益气,益肺固精,强身健体。

  • 山药扁豆粥

    功效作用:补中益气,健脾益胃。

  • 山药桂花羹

    功效作用:补气健脾。

  • 山药桂圆炖兔肉

    功效作用:补气助阳。

  • 山药粥

    功效作用:健脾养胃。

  • 山药枸杞子鸡汤

    功效作用:健脾益胃,补肾安神。

  • 山药草莓菠萝汁

    功效作用:适合惊蛰时节饮用。

  • 方山药方

    功效作用:可改善糖尿病口渴、尿多、易饥饿等症状。

  • 山药黄豆排骨汤

    功效作用:此汤是女性保养的佳品。

  • 芡实糯米山药粥

    功效作用:此粥可有效缓解消化不良弓起的腹胀症状。

  • 山药雪梨糯米粥

    功效作用:益气养阴,补脾肺肾,固精止带,生津润肺,化痰止咳,清热解毒。

  • 甜椒炒山药

    功效作用:适用于肾虚所致的心悸。

  • 山药茯苓膏

    功效作用:适用于湿疹。

  • 扁豆山药粥

    功效作用:适用于带下病。

  • 粟米山药橘皮粥

    功效作用:健脾开胃。适用于小儿厌食。

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