中药鯮鱼怎么吃/服用-别名-性味归经

2019-08-22

《中药大辞典》:鯮鱼

拼音Zōnɡ Yú

别名鯼鱼(《纲目》),尖头鳡(《鱼类分类学》)。

出处《食疗本草》

来源为鲤科动物鯮鱼

原形态体甚长,略侧扁,腹部圆。头前半部细长,稍成管状,吻端平扁似鸭嘴形。口上位,下颌向上倾斜,且长于上颌,上颌骨末端达眼前缘之下。眼中等大,距吻端较近,向两侧面突出,两颊很宽,眼后头长为吻长的2~2.5倍。下咽齿1行,细长。鳞细小,侧线向腹面微弯;侧线鳞140~170。背鳍Ⅲ8,无硬刺,起点在腹鳍之后。臀鳍Ⅲ9~11。尾鳍分叉很深,下叶梢长于上叶。背部深灰色,腹部及两侧下半部银白色,胸鳍淡红,背鳍、尾鳍灰色,腹鳍、臀鳍灰白,尾鳍后缘呈黑色,在侧线之上有一微黑色纵纹。为江河中大型的凶猛鱼类。

生活于水的中下层,主要以鱼类为食。有江湖洄游习性。产卵期4~7月。

生境分部分布闽江、长江及长江的支流中。

性味①《食疗本草》:"平。"

②《纲目》:"甘,平,无毒。"

功能主治《食疗本草》:"补五脏,益筋骨,和脾胃。"

摘录《中药大辞典》

《中华本草》:鯮鱼

拼音Zōnɡ Yú

英文名dace

别名鯼、火筩嘴、尖头鳡、马头鯮、鸭嘴鯮、喇叭鱼、长嘴鳡

出处出自《食疗本草》

来源药材基源:为鲤科动物鯮鱼的肉。

拉丁植物动物矿物名:Luciobrama macrocephalus(Lacepede)

采收和储藏:常年均可捕捞,捕得后,除去鳞片及内脏,洗净,鲜用。

原形态鯮鱼,体细长,腹部圆,无腹棱。头前部细长如管状,吻平扁似鸭嘴。口上位,下颌长于上凳且稍向上倾斜。无须。眼中等大位于头侧稍上方,距吻端较近,眼间隔较平坦,眼后头长约为吻长的2-2.5倍。下咽齿1行,稍呈圆柱状。鳞细小,侧线鳞136-170。背鳍3,8,无硬刺,其起点在腹鳍之后。臀鳍3,9-11,起点和背鳍末端相对或稍后。尾鳍分叉较深,下叶稍长于上叶。体背深灰色,两侧及腹部银白色,胸鳍淡红,背鳍、尾鳍灰色,腹鳍、臀鳍灰白,尾鳍后缘呈黑色,在侧线上有一微黑色纵纹。

生境分部生态环境:生活于江河中下层,为凶猛的大型鱼类,主要以鱼类为食。

资源分布:分布于长江、珠江及其支流闽江。

性味味甘;性平

归经脾;胃;肾经

功能主治补虚益脾胃;强筋骨。主久病体弱;脾胃不和;食欲不振;腰膝酸软;行走不利

用法用量内服:煮食,100-200g。

各家论述1.《食疗本草》:鯮鱼,多食宜人,作鲜尤佳,曝干甚香美,不毒,亦不发病。

2.《纲目》:鲮(鱼),生江湖中。体圆厚而长,似HAN鱼而腹稍起,扁额长喙,口在额下,细鳞,腹白背微黄色,亦能吠鱼,大看二、三十厅。

摘录《中华本草》

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