预防食管癌的措施有哪些

2020-07-14

预防食管癌的方法有多种,首先需要保护好食管,在饮食上做到细嚼慢咽,尽量不要吃过烫、过硬的食物,否则会损害食管和胃黏膜。在饮食上需要保持营养的均衡,多补充蛋白质、脂肪、维生素和微量元素,还应该多吃新鲜的蔬菜,一定不要吃霉变的食物。

随着生活水平的提高,现在反而很多人没有良好的饮食习惯,例如平时吃东西容易狼吞虎咽或暴饮暴食,都可能会导致食管黏膜受到损害,从而患上食管癌,这是一种比较高发的疾病。患上该疾病后会出现吞咽困难和呕吐等多种不良症状,为了避免这种情况发生,需要尽早的预防,那么预防食管癌的措施有哪些呢?
  1、保护好食管
  人体的唾液主要是由三种腺体来排泄,和食物混合之后,用来促进消化,并且会分解淀粉和麦芽糖,还有一种是稀释和溶解食物,从而增强味觉。除此之外,也还可以让食物更加光滑,有利于吞咽综合食物中的有毒物质,具有灭菌的效果。所以平时在饮食上应该做到细嚼慢咽,不要暴饮暴食,否则会导致食管受损,同时也不能吃过热、过硬,以及刺激性的食物,否则会损害食管和胃黏膜。还应该特别注意口腔的卫生,口腔的任何病变都可能会对消化造成影响,感染后还会蔓延到食道。
  2、保证营养均衡
  部分患者会患上食管癌主要是因为身体养分不良所造成的,如果身体缺乏蛋白质,就会让食管粘膜增生,从而出现癌变;缺乏脂肪则会妨碍脂肪酸和脂溶性维生素的吸收,还会降低免疫力。所以在日常生活中应该多吃一些新鲜的蔬果,可以适当的喝一些绿茶,因为绿茶具有很好的防癌功效。
  3、不吃霉变食物
  预防食管癌最有效的方法之一就是不吃霉变的食物,根据研究表明,霉变的食物是引起食管癌发病的重要因素之一,尤其是酸菜、鱼露等等。霉变的食物会产生霉菌毒素和代谢产物,这样会促进亚硝胺的合成,从而导致患上该疾病。应该鼓励种植蔬菜和水果,增加鲜菜和水果的摄入,这样可以补充维生素C。
  4、补充维生素和微量元素
  食管癌患者的体内经常会出现铁、锌、锰等微量元素,以及维生素A、维生素C和维生素B2,所以应该在日常生活中多补充维生素和微量元素,这样可以有效的防止患上该疾病。



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