胰腺炎可以吃凉菜吗

胰腺炎是一种胰酶消化出现异常，从而导致自身周围组织发生炎症所导致的化学性炎症。主要的表现就是腹部会有疼痛、胀痛的感觉，还会出现恶心、呕吐等症状。急性胰腺炎还会导致有发热、休克等症状。胰腺炎最好不要吃凉菜。

患有胰腺炎的患者主要的治疗方法就是禁食治疗，主要通过肠外营养摄入，然后配合药物治疗，在病情得到好转或者在恢复期间，可以通过饮食来补给营养和调理。但是有部分患者想吃凉菜，不知道能不能吃呢？除了之外还可以多吃什么食物呢，我们一起来分析吧！
　　一、凉菜食物
　　患者患有胰腺炎，主要的就是要控制胰酶的分泌，所以患病期间或者恢复期都要注意不能吃生冷刺激性食物。如果吃了凉菜，会导致胰腺炎的再次复发。所以建议患者是不能吃凉菜的。
　　二、主要饮食
　　患者在恢复期间主要是要以流食或者半流食为主，比如大米粥、面条、馒头等食物，比较容易消化，对肠胃的负担也比较轻。除此之外，可以通过饮食来给身体内补充患病期间所丢失的营养和蛋白质，比如可以吃一些富含蛋白质的食物，如瘦肉、脱脂奶、豆类、蛋类等食物。还可以吃一些维生素比较丰富的蔬菜水果，蔬菜水果没什么特别需要禁忌的，只要注意适量摄入即可，不要吃多。还可以多吃一些碳水化合物，有利于肠胃的吸收。
　　三、禁忌
　　胰腺炎最主要的也要注意预防，预防就是要通过饮食控制来，患者可以荤素搭配，少食多餐，但是要注意切记不能吃高脂肪的食物，忌油腻、辛辣、生冷刺激性的食物，避免病情的加重。还要注意不能暴饮暴食，暴饮暴食会导致肠胃功能产生极大的负重，引起胆汁的分泌过多，胆囊堵塞，引起疼痛感。还要注意不能吸烟喝酒，喝酒是最不能碰的，会直接导致胰腺炎的反复发作。另外还要注意蔬菜的烹饪方法不能用炒来进行，可以通过煮的方法来食用。

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胰腺炎的症状

引起胰腺炎的病因有很多，比如长期不健康饮食习惯，例如暴饮暴食和喜欢饮酒，都可能诱发胰腺炎的产生。病理性上胰管堵塞以及胆结石等等，也可能导致胰腺炎产生。而一旦患上胰腺炎，患者会出现腹痛的不良反应，此外还有其他症状。那么具体胰腺炎的症状有哪些呢？

一、急性胰腺炎的症状
　　急性胰腺炎大多都是因为患者长期暴饮暴食，或者是有病情久远没有控制的胆道疾病导致的。而急性胰腺炎中有包括比较严重的出血坏死性胰腺炎，这个分类不仅症状严重，而且死亡率也是最高的。
　　1.腹痛：一般急性胰腺炎的腹痛症状是比较严重的，一般都出现在中上腹部，有时候还会向腰背部放射性疼痛。而患者出现比较明显的腹痛症状，都是过度饱食或者是饮酒后。症状较轻的就是钝痛，最严重的是绞痛，且是持续性的。

2.恶心呕吐：多数胰腺炎的患者，急性发病期会出现呕吐的情况，甚至到最后会吐胆汁，同时还伴随腹痛。
　　3.休克：病情急性发作的时候，如果胰液发生外溢刺激到腹膜，那么就会引起让患者无法忍受的疼痛，进而就会出现休克症状。此外患者还会有血压急速下降和冷汗等不良表现。一旦严重休克没有抢救及时，还可能会死亡。
　　4.发热：不少患者还有中度发热的情况，持续时间也比较长，可能是3-5天才会好转。

5.水电解质失衡：如果急性胰腺炎患者频繁出现呕吐的情况，可能会造成体内水电解质失衡，以及代谢性酸中毒，引发一系列不良并发症。
　　二、慢性胰腺炎的症状
　　1.腹痛：慢性胰腺炎的腹痛是呈弥散性的，从上腹部可放射到背痛，坐立时会有所缓解。
　　2.胰腺功能不全：慢性胰腺炎的胰腺功能可能不全，常出现消化不良的症状，例如腹胀和腹泻。

胰腺炎能抽烟吗

胰腺炎是一种非常严重的疾病，患病后患者会有剧烈的腹痛、腹胀、高烧等症状，严重时甚至有致命的危险，所以一旦出现胰腺炎就要积极的治疗，同时还要在日常生活中多注意，有些烟瘾比较大的人在患病期间也想抽烟。那么，得了胰腺炎能抽烟吗？

一、得了胰腺炎能抽烟吗
　　胰腺炎患者最好不要抽烟，虽然从医学角度上来看抽烟和胰腺炎之间没有必然的联系，但是经常抽烟，大量的尼古丁进入身体中对健康的危害是很大的，胰腺炎患者即使病情治愈后，体质也会比较差，如果抽烟对健康的危害更大，所以不建议胰腺炎患者抽烟。
　　二、胰腺炎患者抽烟的危害
　　胰腺炎患者肝损伤比较严重，吸烟不但对肺有伤害，对肝脏也有伤害，所以胰腺炎患者如果再抽烟会加重肝脏的损伤，降低肝脏的解毒功能，对身体健康的危害很大，所以胰腺炎患者是不可以抽烟的。如果胰腺炎患者烟瘾犯了，可以通过嚼口香糖，转移注意力等方法戒烟。

三、胰腺炎患者的注意事项
　　1.禁酒
　　胰腺炎患者除了不可以抽烟之外，还应该绝对的禁酒，因为饮酒会加重病情，甚至会让疾病出现致命的危险，所以胰腺炎患者必须戒酒。
　　2.忌暴饮暴食
　　因为暴饮暴食会影响胆汁，胰腺夜的分泌，严重时就会引起胰腺炎，所以胰腺炎患者绝对要避免暴饮暴食，以免加重病情。

3.忌油腻食物
　　因为油腻的食物不太容易消化，吃太多油腻食物会促使胆汁分泌，让胰腺中的消化酶激活，这样会导致胰腺炎病情更加严重，所以胰腺炎患者一定要注意忌油腻的食物，还要避免吃肥肉、花生、芝麻等含脂肪多的食物。可以尝试喝萝卜汁、荸荠汁、鲜马铃薯汁等，对病情的缓解有一定的帮助。

胰腺炎会变成胰腺癌吗

胰腺炎是一种比较常见的疾病，这种病一般是饮食不规律导致的。在发病初期的时候，患者没有明显的症状表现，一般只会觉得恶心想吐，还会出现腹痛的症状。但是一旦到达急性发作期，对患者身体危害极大。那么胰腺炎会变成胰腺癌吗？得了这种病以后有什么需要注意的吗？

一、胰腺炎会变成胰腺癌吗
　　一般来说，胰腺炎并不会变成胰腺癌，因为这两种病根本是两种完全不同的病。胰腺炎是胰腺部位出现了炎症损害，而胰腺癌是胰腺部位出现了肿块，也就是肿瘤。不过要注意的是，长期未治愈的慢性胰腺炎，有可能会提高胰腺癌的患病率，不过这两种病是不会相互转化的。

二、胰腺炎的注意事项
　　1.饮食清淡
　　饮食不节制是造成胰腺炎的一个主要原因，所以患有胰腺炎的病人一定要注意饮食清淡，并且要保证饮食规律。平常不可以一次吃的很多一次吃的很少，每日三餐要定时定量，注意不要吃辛辣油腻食物。只有这样才能促进胰腺炎尽快恢复。
　　2.坚持运动
　　胰腺炎在治疗期间，有可能会导致患者身体体质下降，诱发其他并发症。所以得了这种病之后，一定要坚持运动，运动可以有效提高身体血液循环。这样就能从侧面提高身体体质，缓解胰腺炎引起的身体不适。另外，这样也可以预防胰腺炎引起的并发症。

3.戒酒
　　酒精会残留在肝脏中，并且会刺激胰腺，对胰腺伤害是比较大的。因此患有胰腺炎的人是一定不可以喝酒的。在治疗期间必须要戒酒，康复了以后也要注意保持健康饮食，不可以恢复饮酒。很容易会导致胰腺炎的发作。

如何检查脐周围褪色

急性出血坏死型胰腺炎是急性胰腺炎的一种类型，系由急性水肿型胰腺炎病变继续发展所致，脐周围褪色是急性出血坏死型胰腺炎的体征之一，此型胰腺炎病情笃重，且发展急剧，并发症多，死亡率很高，那么，如何检查脐周围褪色呢?

1、症状

骤起上腹剧痛或在急性水肿型胰腺炎治疗过程中出现高热，弥漫性腹膜炎，麻痹性肠梗阻，上腹部肿块，消化道出血，神经精神症状，休克。

2、体征

全腹膨隆，压痛及反跳痛，移动性浊音，肠鸣音消失，少数患者因含有胰酶的血性渗液经腹膜后间隙渗至皮下，出现皮下脂肪坏死，两侧腹壁淤斑和脐周围褪色。

3、辅助检查

①血尿淀粉酶可有持续升高或因胰腺广泛坏死而不升高。血钙下降，其值小于1.74mmol/L（百分之7mg）则预后差。血糖增高，出现糖尿，血清高铁血红蛋白阳性。

②腹腔穿刺液血性混浊，淀粉酶、脂肪酶升高。

③B型超声检查可见胰腺肿大，内部光点反射稀少。CT显示胰腺弥漫性增大，外形不规则，边缘模糊，胰周间隙增宽。

必须与急性胃肠炎，溃疡病急性穿孔，胆石症急性胆囊炎，心肌梗塞，急性肠梗阻，肠系膜血管缺血性栓塞等相鉴别。

小儿急性胰腺炎比较少见，发病与胰液外溢入胰脉间质及其周围组织有关。现多认为与病毒感染、药物、胰分泌管阻塞以及某些全身性疾病或暴饮暴食有关。至少半数以上是由腮腺炎病毒或上腹部钝伤引起，仍有百分之30病例找不到病因。有关资料认为急性胰腺炎有着急性微循环障碍的病理生理过程。

急性胰腺炎五般经过非手术疗效约3～7天后，症状消失，逐渐痊愈。出血型、坏死型胰腺炎则病情严重，病程较长，可因休克死亡，亦可形成局限性脓肿，并可后遗假性胰腺囊肿。

如何有效预防脐周围褪色

脐周围褪色是急性出血坏死型胰腺炎的体征之一，急性出血坏死型胰腺炎是急性胰腺炎的一种类型，系由急性水肿型胰腺炎病变继续发展所致。胰腺腺泡、脂肪、血管大片坏死，胰腺组织水肿，体积增大，广泛性出血坏死。此型胰腺炎病情笃重，且发展急剧，并发症多，死亡率很高，如何有效预防和治疗脐周围褪色呢?

1、非手术治疗

诊断明确，临床表现不严重、坏死胰腺及其周围组织无感染时，可先采取积极的保守治疗。

(1)禁食，持续胃肠减压。

(2)补充血容量并注意纠正水、电解质紊乱及维持酸碱平衡。

(3)抑酶剂等的应用。应用阿托品、5-氟尿嘧啶、抑肽酶，有条件时可用生长抑素及其类似物。

(4)营养支持。应用全胃肠道外营养，适当补充钙剂，有高血糖者，应用胰岛素。

(5)应用有效抗生素，以防止感染的发生或发展。

(6)于脐下插入流出管达腹腔最低位，在15分钟内经输入管灌入腹透液1000ml，夹管30分钟后开放流出管，至腹腔灌洗液无混浊、淀粉酶测定正常为止。

2、手术治疗

(1)适应证：

①坏死性胰腺炎的诊断尚不明确，又不能排除其他需要手术治疗的急腹症者。

②出血坏死性胰腺炎经非手术治疗后，临床上未见明显好转或继发胰腺和胰周感染者。

③胆源性胰腺炎，如蛔虫钻入胰管或胆总管结石所引起的胰腺炎患者。

(2)手术方式：

①引流术：切开胃结肠韧带和胰腺包膜，在网膜囊及腹腔内置多根引流管。

②坏死组织清除术：充分切开胰腺包膜，清除胰腺及胰周坏死组织，腹腔内放置多根引流物。

③规则性胰腺切除：胰腺坏死局限者，可行规则性胰体尾部或颈部切除，胰腺切除区放置引流。

④附加手术：胆道引流、空肠营养性造口或胃造口术。