营养科学

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鹅肝的营养成分其实非常的丰富，其中含有大量的蛋白质、脂肪、胆固醇和碳水化合物。除此之外，铁离子、铜离子、钾离子、钠...

小米的营养价值比较高，具有健脾和胃作用，若得了胃炎、胃溃疡等疾病，引起肠胃消化不良，或者有肠胃胀气症状，可以多吃小...

营养快线是一种饮品，营养成分比较低。如果喜欢这种酸酸甜甜的饮料，建议喝一些乳酸菌，能调整肠胃，缓解因为胃胀而引起的...

白萝卜可以煲汤喝，在炖排骨汤、炖鸡汤时加入白萝卜。还可把白萝卜切成细丝直接加入调味品凉拌吃，这样比较爽口，能改善食...

宝妈在给孩子喂母乳的过程中就很容易导致营养流失，体能衰退，这种情况建议多补充叶酸，叶酸可以满足宝宝的需求，对自己身...

春笋是一种营养丰富且营养价值比较高的食物，在南方比较流行。春笋的昂中含有大量的维生素C以及胡萝卜素，可以让身体的免...

大骨头汤也很营养，不管是什么动物的骨头，用来煲汤对人体都是有好处的。经常煲大骨汤喝，可以补钙，钙的吸收效果好，就可...

大骨头汤的胶原蛋白比较多，可以增强人体的造血细胞，对于肌肤的保养也有一定的功效，经常喝大骨汤，皮肤会变得越来越有弹...

大骨汤有营养，把动物的骨头用来熬成汤汁，味道特别的鲜美，在熬的过程中里面的营养成分不会被流失。含有钙、磷、以及铁元...

大虾清蒸或者水煮都是非常有营养的，不建议油炸，因为油炸大虾也属于一种油腻食物，吃太多就会容易导致肠胃受到营养，还容...

蛋白当中的营养成分主要以蛋白质以及氨基酸、醋酸为主，其中氨基酸的种类总共有八种。经常吃蛋白不仅可以让皮肤变得更加白...

蛋白与蛋黄相比从蛋白质这方面来说前者不如后者含量多，而且蛋黄当中的微量元素含量也要比蛋白更多一些。不过在实际生活中...

豆腐可以和海带紫菜放在一起吃，可以给人体补充大量的碘，同时还可以有效预防动脉硬化等疾病。豆腐还能与蛋黄放在一起吃，...

豆浆是用黄豆制作的食物，里面的营养成分也比较丰富，主要是含有硒元素，硒元素能帮助人体抗氧化，提高人体的免疫机能，有...

葵花籽的营养价值极其高，富含不饱和脂肪酸，这种脂肪酸在人体内是有助于消化的，能促进钙、铁、锌、硒的吸收。经常吃葵花...

梨的营养成分中含有单宁、维生素B2、维生素B1、纤维素以及钾元素等营养成分。其中，维生素B有助于降低血压，对于保护...

榴莲是水果之王，含有氨基酸，这是人体所需要的一种营养元素，补充氨基酸可以增强能量。榴莲里面也富含碳水化合物，100...

马蜂窝不仅可以吃，营养价值也很高，能促进血液凝固，如果被什么东西给扎破了出血或者是有大出血的风险，这种情况吃马蜂窝...

首先从蛋白质这一层面来说面食当中含有的蛋白质含量要比米饭更高一些，但是质量上面食不如米饭。其次，从矿物质和维生素的...

米汤含有非常多的脂肪以及碳水化合物，能够给人体补充充分的营养物质。尤其是米汤当中含有的维生素B族，能有效改善口腔溃...

面包的营养价值还是比较高的。面包中不仅含有大量的蛋白质、脂肪，还含有非常多的碳水化合物以及少量维生素等微量元素。尤...

能美白养颜的食物有很多，比如西红柿，西红柿富含维生素c，也富含维生素e，不仅可以让皮肤变白，还能延迟皮肤的衰老。保...

南瓜里面的碳水化合物非常的丰富，补充碳水化合物能有效的补充能量，增强机体，防止身体虚弱症状。南瓜的蛋白质很丰富，蛋...

牛骨汤比猪骨汤的营养价值更高，能增强免疫加强抵抗，里面含有骨胶原钙元素能帮助骨骼的正常发育，达到强健筋骨的作用，也...

牛肉含有丰富的蛋白质和脂肪，这些在人体内可以转化成能量，改善身体虚弱症状。也是一种进补的补品，在手术之后或者是在产...

螃蟹富含大量的精氨酸，能增强能耐，提高体质、促进睡眠，还能激活人体的细胞。螃蟹还含有钙，钙对骨骼的发育有一定的好处...

苹果皮也有营养，里面富含一些可以抗氧化的成分以及其它的活性物质，常吃苹果皮对皮肤有好处，改善皮肤衰老所出现的皮肤干...

经常吃苹果可以补充所需要的微量元素，里面富含维生素c、维生素b，同时也富含维生素c，能起到抗氧化的作用，还可消除人...

吃巧克力有营养，巧克力里面还有可可碱、可可脂以及糖，这些都是人体发育所需要的成分。可可碱能镇静安神，让人保持一种安...

常吃茄子对人体好处很大，里面的微量元素比较丰富，首先茄子里富含的维生素e，可以防止身体出血，达到抗衰老的作用，经常...

想把乌鸡做成营养的汤，建议在里面适当的加入花旗参、红枣，还有枸杞，这样的食材比较营养，能起到补气养血的作用。乌鸡还...

生蚝炒着吃或者蒸着吃都比较有营养，尤其对于男性而言，生蚝可以发挥出保健作用，增强男性性能力。生蚝肉当中含有大量的蛋...

生花生是一种营养价值比较高的食物，里面含有丰富的不饱和脂肪酸，还含有一定量卵磷脂，可以让血管的弹性得到增强，有效预...

水果罐头当中还是含有一定营养的，仅次于新鲜的水果，水果罐头当中所含的营养往往都是水果当中含有的，在生产加工过程中并...

桃有很多营养成分，首先里面含有果糖，这是水果中都有的，果糖可以补充能量，改善体虚症状，也含有葡萄糖，能帮助身体补充...

桃子的营养价值很高，不仅含有蛋白质、脂肪等营养物质，还含有钙、维生素、磷等成分，特别是铁的含量比很多食物都要高。经...

从医学上来说豌豆苗当中含有非常多的胡萝卜素，有效降低人体内癌细胞的数量，进而具有抗癌的功效。而且豌豆苗当中含有非常...

对于孩子来说旺仔牛奶并不是一种非常有营养的食物，因为旺仔牛奶当中的主要成分就是水与全脂乳粉，还含有一定量白砂糖以及...

吃西红柿一定要吃皮，西红柿皮是很有营养的食物，其含有的营养成分比西红柿其他部位更多。吃西红柿皮具有抗癌、抑制癌症细...

西红柿鸡蛋当中含有非常丰富的维生素以及矿物质，还含有大量的蛋白质，能够给身体补充足够的营养。而且蛋黄当中含有卵磷脂...

稀饭同样有营养，稀饭它也是用大米制作的，熬得粘稠，喝了之后特别养胃，不会伤害到肠胃，也不会给肠胃增加负担，特别适合...

枣子在新鲜的时候营养成分是最多的，因为富含维生素c，新鲜枣里面的维生素c没有被流失掉，吃了可以让皮肤富有弹性，越来...

咸鸡蛋是一种比较有营养的食物，尤其咸鸡蛋当中含有的卵磷脂，可以用来防治动脉硬化，降低血液当中胆固醇的含量。咸鸡蛋当...

平时在熬粥的时候加入一些小麦胚芽，不仅能够让粥剧透麦香味，同时可以给身体补充一定量营养，而且蒸米饭的时候也可以加入...

水煮花生的营养价值很高。首先，水煮花生当中含有一定量的锌以及维生素E，可以让大脑的记忆力得到增强，同时还能够有效预...

煮熟的苹果也是非常有营养的，因为苹果煮熟之后会出现一种特殊的鞣酸，可以起到调理肠胃的作用，特别是小孩子腹泻时，吃煮...

鲜榨果汁当中含有非常多的营养，比如膳食纤维，可以让人们的食欲得到增强，尤其对于肠胃功能较弱的人群，能够加快肠胃蠕动...

酸奶对减肥的作用不是很大，但可以让人产生饱腹感，可以减少食量。想要减肥通常可选择运动锻炼，比如慢跑和瑜伽动作对减肥...

铁皮石斛是一种有价值的中药，对干燥综合征具有一定的辅助调节作用，可用于帮助治疗干燥综合征。然而，干燥综合征是一种慢...