白鱼

白鱼介绍

又名翘嘴红鉑、鱎鱼。

白鱼的营养价值

白鱼含蛋白质、脂肪、灰分、钙、磷、铁、维生素B2、烟酸等多种营养成分。

白鱼适宜搭配及妙方

白鱼不宜和大枣同食。

白鱼禁忌

1.营养不良、病后体虚、食欲不振、消化不良等人宜食。

2.支气管哮喘、红斑狼疮、荨麻疹、淋巴结核、癌症等患者忌食。