红烧白鱼

强健脾胃类

红烧白鱼组成

红烧白鱼的功效与作用

健脾补钙,适用于体弱脾虚者。佐餐食用。

红烧白鱼的做法

白鱼去内脏洗净,用少许盐腌一下,油放锅中烧热至七成,下鱼两面稍炸呈黄色,加酱油和白糖煮10分钟,待鱼熟即可食用。